यदि आप स्वस्थ और स्वादिष्ट नींबू अदरक ग्रील्ड चिकन की तलाश में हैं, तो यह नुस्खा आपके लिए है। ये चिकन स्तन हरी सलाद या लपेटने के लिए बिल्कुल सही हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4-6 चिकन स्तन, त्वचाहीन और बेनालेस
- 1/3 कप / 80 मिलीलीटर
- नींबू का रस
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर
- जैतून का तेल
- 1-2 लौंग लहसुन, minced
- 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर grated अदरक
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर ताजा फ्लैट पत्ता अजमोद, कटा हुआ
- 1 1/2 / 7.5 मिलीलीटर चम्मच शहद
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर
- नई धुन
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर समुद्री नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर काली मिर्च
इसे कैसे करे
- एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में चिकन स्तन रखें।
- शेष अवयवों को मिलाएं और चिकन पर डालें।
- सील बैग और रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट से 1 घंटे के लिए marinate करने की अनुमति।
- मध्यम गर्मी के लिए ग्रिल को पहले से गरम करें।
- बैग और रिजर्व marinade से चिकन निकालें।
- खाना पकाने के समय के पहले भाग के दौरान 2-3 गुना मैरिनड के साथ हल्के ढंग से तेल से बने ग्रिल पर चिकन रखें और ब्रश करें।
- 20 मिनट के लिए कुक चिकन या जब तक तापमान स्तन के केंद्र (या मोटे) भाग में 165 एफ (75 सी) तक पहुंच जाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1274 |
| कुल वसा | 75 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 20 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 31 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 418 मिलीग्राम |
| सोडियम | 5 9 6 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 133 ग्राम |