यह porcupine meatballs नुस्खा कई परिवारों का एक बड़ा पसंदीदा है, और बनाने के लिए इतना आसान है। यह संस्करण टमाटर, टमाटर सॉस, और मशरूम सूप के संघनित क्रीम के साथ बनाया गया है।
चावल या आलू के साथ एक स्वादिष्ट रोज़ाना भोजन के लिए पोर्क्यूपिन मीटबॉल की सेवा करें।
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चंकी टमाटर सॉस के साथ Porcupine Meatballs
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 1 बड़ा प्याज, छोटा हुआ
- 1 कप बेकार चावल
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- स्वाद के लिए लहसुन पाउडर
- 1 कर सकते हैं (14.5 औंस) टमाटर
- 1 (8 औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
- मशरूम सूप के 1 (10.5 औंस) संघनित क्रीम कर सकते हैं
- 1 कटा हुआ हरी घंटी काली मिर्च
इसे कैसे करे
- एक बड़े कटोरे में, जमीन के गोमांस, प्याज और चावल को मिलाएं। नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।
- मांस मिश्रण को 1 1/2-इंच मीटबॉल में आकार दें
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में तेल गरम करें। मीटबॉल जोड़ें और सभी तरफ भूरे रंग तक पकाएं।
- एक मध्यम सॉस पैन में, टमाटर, टमाटर सॉस, कटा हुआ हरी घंटी काली मिर्च, और मशरूम सूप की क्रीम को गठबंधन करें। उबाल पर लाना; गर्मी को कम करें और 5 मिनट के लिए उबाल लें।
- स्किलेट में पोर्क्यूपिन मीटबॉल पर टमाटर सॉस डालें और फिर 45 मिनट से 45 घंटे तक 350 एफ पर सेंकना या मांसपेशियों को पकाया जाता है और सॉस मोटा होता है।
- यदि स्किलेट ओवन सुरक्षित नहीं है, तो बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 868 |
| कुल वसा | 47 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 25 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 235 मिलीग्राम |
| सोडियम | 25 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 53 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 56 ग्राम |