गोल कट की आंख गोमांस की पिछली तिमाही से आती है। उस क्षेत्र के कटौती में गोल, शीर्ष दौर और नीचे के दौर की आंख शामिल है। गोल की आंख अधिक निविदा दौर कटौती है। गोल भुना की आंखों के लिए यहां कई व्यंजन हैं।
लहसुन और ऐप्पल रस के साथ दौर की आँखें
एक साधारण सेब का रस marinade, लहसुन, और seasonings दौर भुना हुआ इस दुबला गोमांस आंख स्वाद। एक स्वादिष्ट रोज़ाना भोजन या रविवार के खाने के लिए मैश किए हुए आलू और अपनी पसंदीदा उबले हुए सब्जियों के साथ गोल भुनाई की इस आंख की सेवा करें।
सरसों हर्ब क्रस्ट के साथ दौर की आँखें
सरसों, लाल शराब, और जड़ी बूटी गोल भुना हुआ इस दुबला आंख स्वाद करने में मदद करते हैं। भुना हुआ उच्च गर्मी पर शुरू होता है और भुना हुआ भुना हुआ भुना हुआ भुना हुआ भुना हुआ है
दौर रोस्ट की मसालेदार नेत्र
गोल की यह आंख पहले सोया सॉस, टमाटर का पेस्ट, और सिरका के एक तंग मिश्रण के साथ मसालेदार है, फिर यह पूर्णता के लिए भुना हुआ है। अगले दिन सैंडविच के लिए पतले रूप से गोल की चोटी की आंखों को स्लाइस करें।
लहसुन और थाइम के साथ भुना हुआ मांस
यह नुस्खा गोल भुना हुआ या रंप भुना हुआ आंखों का उपयोग करता है, बस अनुभवी और पूर्णता के लिए भुना हुआ।
दौर की पॉट भुना हुआ आँख
एक समृद्ध और हार्दिक रोजमर्रा के भोजन के लिए, गोल की यह ब्राइज्ड आंख विभिन्न सब्जियों और कॉफी के साथ पकाया जाता है।