न केवल यह coleslaw रंगीन है, लेकिन यह भी स्वादिष्ट है। शहद और डिजॉन सरसों के साथ मिलकर ग्रैनी स्मिथ सेब की चतुरता इस स्वाद को स्वाद में समृद्ध बनाती है। खींचा सूअर का मांस और चिकन सैंडविच या बर्गर पर प्रयोग करें। बेशक, इस दास को साइड डिश के रूप में भी परोसा जा सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 सिर लाल गोभी (कटा हुआ)
- 1/2 सिर सफेद गोभी (कटा हुआ)
- 1 बड़ा गाजर (कटा हुआ)
- 1 कप (240 मिलीलीटर) जिकामा (कटा हुआ)
- 1 दादी स्मिथ ऐप्पल (बीज, कोर्ड, और कटा हुआ)
- 2 हरी प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) जैतून का तेल
- 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) साइडर सिरका
- 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) शहद
- 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) मेयोनेज़
- 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) डिजॉन सरसों
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) नमक
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) कैरेवे बीज
- 1/2 चम्मच (2.5 मिलीलीटर) काली मिर्च
इसे कैसे करे
- एक बड़े कटोरे में सिरका, शहद, मेयोनेज़, सरसों, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, और कैरेवे के बीज मिलाएं।
- मिश्रण में गोभी, हरी प्याज, गाजर, सेब, और जिकामा जोड़ें।
- सेवारत से पहले 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में कोट, कवर और जगह पर टॉस करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 208 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 405 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 ग्राम |
| फाइबर आहार | 10 ग्राम |
| प्रोटीन | 5 जी |