खट्टा क्रीम चॉकलेट चिप केक के लिए नुस्खा साझा करने के लिए ऐलीन के लिए धन्यवाद। यह वह केक है जिसे उसने अपने पति के जन्मदिन के लिए बनाया था। उसे और दूसरों के लिए क्या अपील है, यह है कि यह केक अत्यधिक मीठा नहीं है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- टॉपिंग के लिए:
- 1/4 कप चीनी
- 1/4 कप
- भूरि शक्कर
- एक चम्मच
- दालचीनी
- 1 कप पेकान (कटा हुआ)
- 1 कप
- चॉकलेट चिप्स
- बल्लेबाज के लिए:
- 1/2 कप मक्खन
- 1 कप चीनी
- 2 अंडे
- 1 कप खट्टा क्रीम
- एक चम्मच
- बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 2 चम्मच वेनिला
- दो कप
- आटा
- शीशे का आवरण के लिए:
- 1/4 कप चॉकलेट चिप्स
- 2 चम्मच मक्खन
इसे कैसे करे
छोटे कटोरे में टॉपिंग सामग्री, चीनी, ब्राउन शुगर, दालचीनी, पेकान और चॉकलेट चिप्स मिलाएं और इसे अलग करें।
ओवन को तीन सौ पचास तक पहले से गरम करें। ग्रीस और बंड पैन आटा । पैन में टॉपिंग के 1/4 छिड़के। बल्लेबाज सामग्री के लिए, मक्खन क्रीम, चीनी जोड़ें और जब तक यह चिकनी है हराया। नाबाद अंडे, खट्टा क्रीम, बेकिंग पावर, सोडा, नमक और वेनिला जोड़ें। चिकनी होने तक सभी तक मारो।
आटा आखिरी जोड़ें; जब तक यह चिकनी है तब तक हराया। बल्लेबाज बहुत मोटा हो जाएगा। टॉपिंग मिश्रण की पहली परत पर बल्लेबाज के रबर स्पुतुला चम्मच 1/3 का उपयोग करना। बल्लेबाज पर टॉपिंग मिश्रण के 1/3 छिड़के। टॉपिंग मिश्रण के साथ समाप्त, परतों के साथ जारी रखें। केक को 45-55 मिनट के लिए सेंकना। (ऐलीन 40 मिनट में दान के लिए जांच शुरू कर देता है।) 10 मिनट के लिए तार रैक पर पैन में केक को कूल करें। पैन से केक को हटा दें और इसे ग्लेज़ करने से पहले पूरी तरह ठंडा करें।
शीशे के लिए, एक ग्लास मापने कप में 1 से 1-1 / 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में चॉकलेट और मक्खन पिघलाएं। ठंडा केक को एक सेवारत प्लेट पर रखें और इसे शीशा लगाना। एक एयरटाइट कंटेनर में केक स्टोर करें।
चॉकलेट चिप्स के साथ बने अधिक व्यंजनों:
चॉकलेट चिप कुकीज
पहला इलाज लोग सोचते हैं कि चॉकलेट चिप्स का उल्लेख कब किया जाता है, बेशक।
चॉकलेट चिप पाई
मैंने इस पाई को एक लंच में परोसा और एक दोस्त ने कहा कि यह आश्चर्यजनक रूप से अच्छा था। मुझे लगता है कि उसने नहीं सोचा था कि यह होगा?
फूडी ब्राउनी टोर्ट
मोटी, समृद्ध और चॉकलेट से भरा यह है कि मैं इस कछुए का वर्णन कैसे करूंगा।
बार्किंग क्रैकर्स
यहां फंकी सामग्री के साथ एक और इलाज है। हां, मीठे की तरह इस छाल में सोडा पटाखे हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 334 |
| कुल वसा | 22 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 54 मिलीग्राम |
| सोडियम | 217 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |