क्षेत्रीय अमेरिकी कोशेर प्रमाणक

अकेले अमेरिका में 100 से अधिक विश्वसनीय कशुत प्रमाणन एजेंसियां ​​और दुनिया भर में कई अन्य लोग अच्छी तरह से हैं। प्रत्येक का अपना हेचशेर , या कोशेर प्रमाणीकरण प्रतीक होता है, जो अनगिनत उत्पादों के लिए स्वीकृति के कोशेर स्टैंप के रूप में कार्य करता है।

यह कोशेर उपभोक्ताओं के लिए वरदान है, लेकिन कुछ अद्वितीय हेचर्स चुनौतीपूर्ण श्रृंखला के शीर्ष पर रहते हैं। क्यूं कर? कुछ यहूदी समुदाय कोशेर मानकों के संबंध में दूसरों की तुलना में अधिक कठोर हैं, और प्रमाणन की वैधता पर सवाल करते हैं जो दूसरों को आसानी से स्वीकार करते हैं। कुछ बीमार या बेईमान निर्माता अपने उत्पादों को पैकेजिंग के लिए अपने कोषेर अंक जोड़ते हैं, वास्तव में कोई कोशेर पर्यवेक्षण नहीं होता है। कुछ हेचर्स को विवादास्पद माना जाता है, अन्य अमान्य हैं।

हालांकि पूरी तरह से दूर, यहां अमेरिका के क्षेत्रीय कोशेर प्रमाणीकरण दृश्य पर प्रमुख खिलाड़ियों की एक विकसित सूची है। नीचे दी गई एजेंसियों को व्यापक रूप से विश्वसनीय माना जाता है, और अधिकतर पर्यवेक्षण उत्पाद जो कई राज्यों में उपलब्ध हैं, यदि देशव्यापी नहीं हैं।

• 09 का 01

  अटलांटा कास्त्रुथ आयोग

  अटलांटा काशरूथ आयोग का जॉर्जिया आड़ू कोशेर लोगो हेचर्स का सबसे आम नहीं है - एजेंसी उपभोक्ता उत्पादों, साथ ही अटलांटा क्षेत्र के होटल, रेस्तरां, कैटरर्स और सुपरमार्केट से अधिक औद्योगिक प्रमाणित करती है। फिर भी, एकेसी की स्वीकृति की मुहर एक उल्लेखनीय है, क्योंकि यह कड़ी सामग्री खोजने के लिए कड़ी सामग्री पर दिखाई देती है, जैसे कारीगरों को मिसो और उमबोशी सिरका तैयार किया जाता है।

  • एम एजोर क्लाइंट: मिसो मास्टर, सम्राट की रसोई
  • पता: 1855 लाविस्ता रोड एनई, अटलांटा जीए 3032 9
  • फोन: 404-634-4063
  • ई-मेल: akc@kosheratlanta.org
  • वेबसाइट: www.kosheratlanta.org

• 02 में से 02

  सीआरसी - शिकागो रब्बीनिक काउंसिल

  यद्यपि यह एक क्षेत्रीय कशुत पर्यवेक्षण एजेंसी है, लेकिन कई लोग तर्क देंगे कि शिकागो रब्बीनिकल काउंसिल का दायरा और प्रभाव दुनिया की शीर्ष 4 कोशेर एजेंसियों के साथ है।

  उपभोक्ता-निर्मित जानकारी के संदर्भ में सीआरसी की वेबसाइट काफी व्यापक है; संसाधन एक लेख से गामट चलाते हैं जिस पर स्टारबक्स पेय पदार्थ और स्लर्पी स्वाद कोषेर हैं, कोशेर पर फसह के उत्पादों के लिए मार्गदर्शिकाएं हैं।

  • प्रमुख ग्राहक: बैरी कैलेबॉट, आनंद लें लाइफ, इंडिया ट्री, किंग आर्थर फ्लोर, क्रोनोस, लैंड-ओ-लेक्स, लाइफवे, मैककॉर्मिक, नील्सन मैसी
  • पता: 2701 डब्ल्यू हॉवर्ड स्ट्रीट, शिकागो, आईएल, 60645
  • फोन: 773-465-3900
  • ई-मेल: info@cRcweb.org
  • वेबसाइट: www.crcweb.org

• 03 का 03

  EarthKosher

  न्यू जर्सी स्थित EarthKosher कशुत एजेंसियों के बीच असामान्य है कि इसमें छोटे और मध्यम आकार की कंपनियों की सहायता करने के लिए एक प्रतिबद्ध प्रतिबद्धता है - दोनों अमेरिका और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर - जो कोशेर प्रमाणीकरण प्राप्त करना चाहते हैं। अपनी किफायती, पारदर्शी मूल्य निर्धारण संरचना के बारे में बताते हुए, EarthKosher खुद को लाभकारी, अभी तक पूर्ण प्रमाणीकरण प्रदान करने की प्रशंसा करता है।

  EarthKosher के सबसे दृश्यमान ग्राहक प्राकृतिक और कार्बनिक उत्पादकों की तरफ झुकते हैं; एजेंसी को एक संयुक्त वेगन सत्यापन कार्यक्रम भी कोशेर प्रमाणित उत्पादों के लिए एक सहायक के रूप में प्रदान करता है जो इस अतिरिक्त मानक को पूरा करते हैं।

  • प्रमुख ग्राहक: अलेरिया के ग्लूटेन फ्री फूड्स, मूरेंको आइसक्रीम, नेविटास नेचुरल्स, टीसीएचओ, वरमोंट के किशोर छोटे स्पाइस कं, महत्वपूर्ण विकल्प समुद्री भोजन
  • पता: 137 मिडवुड आरडी, टीनेक, न्यू जर्सी 07666
  • फोन: 888-312-3559
  • ई-मेल: आप http://certified.earthkosher.com/contact/ पर संपर्क पृष्ठ के माध्यम से EarthKosher को ई-मेल पूछताछ सबमिट कर सकते हैं
  • वेबसाइट: www.certified.earthkosher.com

• 04 का 04

  केहिला कोशेर

  लॉस एंजिल्स स्थित केहिला कोशेर, जिसे अक्सर "हार्ट के" के रूप में जाना जाता है, कई प्रमुख प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के ब्रांडों पर पाया जाता है, शायद प्रमाणक के भौगोलिक स्थान और प्राकृतिक और कार्बनिक उत्पादों के लिए स्थानीय बाजार के संकेत से।

  दिलचस्प बात यह है कि (और शायद भ्रमित) केहिला कोशेर, जिसे लॉस एंजिल्स के इगुड हाकाशर के नाम से भी जाना जाता है, एक से अधिक कोशेर प्रतीक का उपयोग करता है। "हार्ट के" के अलावा, एक हेचशेर भी है जो एक "के" के आसपास एक संकीर्ण सेरिफ़ "सी" जैसा दिखता है (बाईं ओर फोटो में दिखाया गया है)। बॉब के रेड मिल उत्पादों को पहले से प्रमाणन से एक बोल्ड रेखांकित "के" के साथ चिह्नित किया गया है।

  • प्रमुख ग्राहक: बॉब की रेड मिल, कछुए माउंटेन / तो स्वादिष्ट, दय्या
  • पता: 345 नॉर्थ ला ब्रे एवेन्यू, सूट 204, लॉस एंजिल्स, सीए 90036
  • फोन: 323-935-8383
  • ई-मेल: office@kehillakosher.org
  • वेबसाइट: www.kehillakosher.org

• 05 में से 05

  केएसए - अमेरिका के कोशेर पर्यवेक्षण

  लॉस एंजिल्स स्थित केएसए पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे बड़ा कोशेर पर्यवेक्षक है, और चीन में कई कंपनियों को भी प्रमाणित करता है। जिन कंपनियों के लिए केएसए को कोशेर पर्यवेक्षण प्रदान करता है, उनमें से कई प्राकृतिक / जैविक खाद्य और गोरमेट विशेषता खाद्य श्रेणियों में आते हैं। खाद्य उत्पादों के अलावा, केएसए होटल, रेस्तरां, कैटरर्स, सुपरमार्केट, और खाद्य सह-पैकर्स के लिए कशुत निरीक्षण प्रदान करता है।

  • प्रमुख ग्राहक: फ्रंटियर जड़ी बूटी, गुयाकी, हर्नी एंड संस फाइन टीस, ली कुम की, मार्टिनेलि, मोनिन, न्यूटिव, पीट कॉफी और चाय, सवाना बी कंपनी, सी कैंडीज, स्मरनॉफ, ट्रेडर जो, पूरे फूड्स
  • पता: पीओ बॉक्स 35721, लॉस एंजिल्स, सीए, 90035
  • फोन: 310-282-0444
  • ई-मेल: info@ksakosher.com
  • वेबसाइट: www.ksakosher.com

• 06 का 06

  प्राकृतिक खाद्य प्रमाणक (ऐप्पल के कोशेर प्राकृतिक)

  स्प्रिंग वैली, न्यूयॉर्क के प्राकृतिक खाद्य प्रमाणक स्वयं को "एकमात्र अंतर्राष्ट्रीय संगठन" के रूप में वर्णित करते हैं जो कोशेर समेत 5 प्राकृतिक खाद्य मानकों को प्रमाणन प्रदान करता है। " ऐप्पल के "कोशेर नेचुरल" पदनाम पहली बार 1 99 7 में स्थापित किया गया था, और यह अद्वितीय है कि यह केवल "खाद्य पदार्थों को प्रमाणित करता है जैविक और जीएमओ मुक्त।"

  • प्रमुख ग्राहक: बेथेल क्रीमरी, कार्बनिक न्यूक्टर्स, कच्चे क्रांति, रॉ में दो माताओं
  • पता: 119 ए एस मेन स्ट्रीट, स्प्रिंग वैली, एनवाई 10977
  • पी हो गया: 888-422-4632
  • ई-मेल: nfccertification@gmail.com
  • वेबसाइट: www.nfccertfication.com

• 07 का 07

  ओरेगन कोशेर

  Savvy खाद्य पदार्थों को पता है कि शराब और कारीगर खाद्य उत्पादन और एक अभिनव रेस्तरां दृश्य के बीच, ओरेगन पाक उत्तेजना का गर्म हो गया है। ओरेगन कोशेर को कोशेर बाजार तक पहुंचने वाले प्रशांत नॉर्थवेस्टर्न बाउंटी का एक छोटा सा हिस्सा बनाता है, जिसमें कई स्थानीय उत्पादकों के प्रमाणन के साथ एक वाइनरी और स्मोकेहाउस शामिल है।

  • प्रमुख ग्राहक: कैरी का ओरेगन, साफ़ क्रीक डिस्टिलरी, डलसेट व्यंजन, हनी रिज फार्म, पैसिफ़िकिया वाइन, द स्मोकरी, उम्पा ओट्स
  • पता: 6698 एसड कैपिटल एचडब्ल्यूवाई, पोर्टलैंड, या 9 721 9
  • फोन: 503-343-3318
  • ई-मेल: info@oregonkosher.org
  • वेबसाइट: www.oregonkosher.org

• 08 का 08

  स्क्रॉल के - डेनवर के वाड Hakashrus

  डेनवर के वाड हाकाश्रस का प्रतीक एक के अंदर के साथ खुले तोराह स्क्रॉल जैसा दिखता है। एक दिलचस्प पक्ष नोट के रूप में, डेनवर वाड की अनूठी विशेषज्ञता में से एक सुधार सुविधाओं के लिए कोषेर प्रमाणीकरण है। स्क्रॉल के भी ट्रक को चलाने वाले ट्रक और रेलकार, और ट्रेलर वाशिंग संगठनों के प्रमाणीकरण को संभालता है।

  • प्रमुख ग्राहक: एलेग्रो कॉफी, चॉकलोव, ग्लुटिनो, हैमंड की कैंडीज, कमल फूड्स, मेयनबर्ग बकरी मिल्क, उडी के ग्लूटेन फ्री, महिला बीन प्रोजेक्ट
  • पता: 1350 व्रेन स्ट्रीट, डेनवर, सीओ, 80204
  • फोन: 303-595-934 9
  • ई-मेल: yrosskamm@scrollk.org
  • वेबसाइट: www.scrollk.org

• 09 में से 09

  निरा

  यह देखते हुए कि संयुक्त राज्य अमेरिका में बाल्टीमोर स्थित स्टार-के को लगातार शीर्ष कैशरट एजेंसियों में स्थान दिया गया है, अगर दुनिया नहीं है, तो इसे एक क्षेत्रीय प्रमाणक कहने के लिए थोड़ा अजीब बात है। लेकिन इसकी अंतरराष्ट्रीय पहुंच के अलावा, स्टार-के का स्थानीय मैदान, होटल, कैटरर्स, बॉलपार्क रियायतें, सुपरमार्केट, कॉलेज परिसरों और अस्पतालों को प्रमाणित करने, अपने घर के मैदान पर जबरदस्त प्रभाव पड़ता है।

  देश भर में छोटे प्रमाण पत्रों के बीच इस प्रकार की स्थानीय विशेषज्ञता निश्चित रूप से आम है। लेकिन स्टार-के के आकार और विश्वव्यापी दायरे को देखते हुए, यह बता रहा है कि बाल्टीमोर-क्षेत्र के उपभोक्ताओं को, एजेंसी स्थानीय यहूदी जीवन का एक बड़ा शटर बना हुआ है।

  • प्रमुख ग्राहक: डेल मोंटे, डॉ लुसी, जनरल मिल्स, हेर फूड्स , क्रिनोस, किककोमन, ला टूरेंजेले, मारुकन, रोलैंड फूड, थियो चॉकलेट, ट्रेडर जो, यूटज़, पूरे फूड्स
  • पता: 122 स्लेड Ave., सुइट 300, बाल्टीमोर, एमडी 21208
  • फोन: 410-484-4110
  • ई-मेल: स्टार- k@star-k.org
  • वेबसाइट: www.star-k.org