हार्दिक और समृद्ध, यह सामन चावडर रेसिपी बचे हुए पके हुए सैल्मन या डिब्बाबंद सामन का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। चूंकि यह धीमी कुकर में बनाया जाता है, इसलिए यह चावडर रात के लिए आदर्श होता है जब बच्चों के स्कूल के खेल या गतिविधियों के बाद होता है।
यह चावडर खुद ही भोजन है। बस एक हरा सलाद और कुछ क्रिस्टी इतालवी या फ्रेंच रोटी जोड़ें, और आप जाने के लिए अच्छे हैं।
मिस मत करो: मकई चावडर पकाने की विधिआपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 औंस। लाल आलू, 1/2-इंच भाग में diced
- 8 औंस जमे हुए मकई
- 15 औंस। मक्का creamed कर सकते हैं
- 1 छोटा प्याज, diced
- 1 मध्यम लाल घंटी काली मिर्च, बीज और कटा हुआ
- 1 जलापेनो काली मिर्च, बीज और कटा हुआ
- 2 कप सब्जी या समुद्री भोजन शोरबा
- एक चम्मच। समुद्री भोजन मसाला, जैसे ओल्ड बे
- 2 5 औंस। डिब्बे सामन, सूखा (या 1 कप बचे हुए पके हुए सामन, फ्लेक्ड)
- 1 कप क्रीम या आधा और आधा
- 3-5 डैश गर्म सॉस (वैकल्पिक)
- गार्निश के लिए 4-6 स्लाइस बेकन, पकाया जाता है
इसे कैसे करे
- आलू, मक्का, creamed मकई, प्याज, लाल मिर्च, जलापेनो मिर्च, सब्जी शोरबा और समुद्री भोजन धीमी कुकर के लिए seasoning जोड़ें। कवर करें, और 3-8 घंटे के लिए 7-8 घंटे या उच्च के लिए कम पर पकाएं।
- सेवारत से लगभग 15 मिनट पहले, ब्लेंडर में मिश्रण का आधा हिस्सा। ब्लेंडर के शीर्ष पर एक रसोई तौलिया के साथ (भाप जलने से बचने के लिए), मोटाई तक सूप शुद्ध करें। धीमी कुकर पर लौटें। उपयोग करते समय सामन और क्रीम या आधा और आधा और गर्म सॉस जोड़ें।
- हिलाओ, और 15 से 30 मिनट पकाएं। स्वाद, और यदि आवश्यक हो तो अधिक समुद्री भोजन मसाला जोड़ें। नोट: धीमी खाना पकाने खाद्य पदार्थों के स्वाद म्यूट करता है। यह काफी संभावना है कि आपको सेवा देने से पहले इस सूप का मौसम करना होगा।
- कटोरे में चावडर लेटल, और crumbled बेकन के साथ शीर्ष।
मिस मत करो: सामन व्यंजनों
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 338 |
| कुल वसा | 17 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 59 मिलीग्राम |
| सोडियम | 534 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 15 ग्राम |