आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 12 औंस बेकन (diced)
- 1 कप प्याज (कटा हुआ)
- 2 डिब्बे (प्रत्येक 16 औंस) सूअर का मांस और सेम
- 1 कर सकते हैं (15 से 16 औंस) गुर्दे सेम (सूखा)
- 1 कर सकते हैं (15 से 16 औंस) मक्खन limas (सूखा)
- 1 कप केचप
- 1/4 कप ब्राउन शुगर
- 2 चम्मच तरल धुआं
- 3 चम्मच सफेद सिरका
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च
इसे कैसे करे
स्किलेट में ब्राउन ग्राउंड गोमांस; वसा से निकलें और धीमी कुकर / क्रॉक पॉट में गोमांस डालें। ब्राउन बेकन और प्याज; वसा से निकालें, कुकर / क्रॉक पॉट धीमा करने के लिए बेकन, प्याज और शेष सामग्री जोड़ें। अच्छी तरह से एक साथ हिलाओ। कवर करें और कम 4-9 घंटे पर पकाएं।
सिंथिया नोट्स: मैं आमतौर पर लगभग 1-1 / 2 एलबी ग्राउंड चक का उपयोग करता हूं और मैं बेकन के 1 एलबी का उपयोग करता हूं। इससे राशि बढ़ जाती है ताकि मैं दूसरे भोजन के लिए जमा कर सकूं।
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मुख्य पकाने की विधि सूचकांक
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 2736 |
| कुल वसा | 138 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 72 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 46 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 422 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,122 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 243 ग्राम |
| फाइबर आहार | 64 ग्राम |
| प्रोटीन | 13 9 ग्राम |