इन नम और स्वादिष्ट ब्राउनीज़ के साथ अपने अगले सेंकना बिक्री या पोट्लक पर नायक बनें, जो एक सुगंधित मीठे क्रीम पनीर घूमने के लिए अतिरिक्त विशेष धन्यवाद देखें और स्वाद लें। कोई भी आपको विश्वास नहीं करेगा जब आप उन्हें बताएंगे कि आपने उन्हें खरोंच से बनाया है, लेकिन यह नुस्खा आपको एक घंटे से भी कम समय तक ले जाएगा!
यह भी देखें
Semisweet चॉकलेट ब्राउनीज़
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- चॉकलेट ब्राउनी बल्लेबाज के लिए:
- 4 औंस सेमीसिट चॉकलेट
- 4 औंस मक्खन (1/2 कप)
- 1 कप चीनी (दानेदार)
- 2 बड़ा
- अंडे (हल्के से पीटा)
- 1 चम्मच वेनिला
- 1/2 कप
- बहु - उद्देश्यीय आटा
- वैकल्पिक: 1/2 कप कटा हुआ अखरोट या पेकान
- क्रीम पनीर घुड़सवार के लिए:
- 8 औंस
- क्रीम पनीर (कमरे के तापमान पर)
- 1/3 कप दानेदार चीनी
- 1 बड़ा अंडा
- 1 बड़ा चमचा आटा
- 1 चम्मच वेनिला
इसे कैसे करे
- 350 एफ (180 सी / गैस 4) के लिए हीट ओवन।
- पन्नी के साथ एक 9-इंच स्क्वायर बेकिंग पैन लाइन करें, जो बेक्ड ब्राउनीज़ को उठाने में मदद करने के लिए लंबे समय तक छोड़ देता है। बेकिंग स्प्रे या हल्के से तेल और आटा के साथ धूल के साथ स्प्रे।
- कम गर्मी पर एक सॉस पैन में, चॉकलेट और मक्खन को एक साथ पिघलाएं। गर्मी से चॉकलेट मिश्रण निकालें। चिकनी होने तक 1 कप ग्रेनेटेड चीनी में हिलाएं और थोड़ा ठंडा होने दें।
- जब मिश्रण थोड़ा ठंडा हो जाता है, तो 2 पीटा अंडे, 1 चम्मच वेनिला, 1/2 कप आटा, और कटा हुआ पागल, यदि उपयोग कर रहे हैं। अच्छी तरह से मिश्रित होने तक एक व्हिस्क या चम्मच के साथ मारो।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक मध्यम मिश्रण कटोरे में, चिकनी तक 1/3 कप ग्रेनेटेड चीनी के साथ क्रीम पनीर को हराया। बड़ा अंडा, 1 बड़ा चमचा आटा, और 1 चम्मच वेनिला जोड़ें; अच्छी तरह से मिश्रित जब तक हराया।
- एक कप में चॉकलेट बल्लेबाज के लगभग 5 चम्मच चम्मच और एक तरफ सेट करें। तैयार पैन में शेष चॉकलेट बल्लेबाज फैलाओ। चॉकलेट परत पर क्रीम पनीर बल्लेबाज चम्मच और हल्के ढंग से कवर करने के लिए फैल गया। एक चम्मच के साथ क्रीम पनीर परत पर समान रूप से आरक्षित चॉकलेट बल्लेबाज ड्रॉप। एक स्पुतुला या चाकू के साथ, क्रीम पनीर परत में चॉकलेट को हल्के ढंग से घुमाएं।
- लगभग 22 से 26 मिनट तक सेंकना, जब तक कि केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ़ न हो जाए।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 326 |
| कुल वसा | 20 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 143 मिलीग्राम |
| सोडियम | 266 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 9 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 7 जी |