सावधान रहें: कुछ बोतलबंद कुंजी नींबू का रस मीठा होता है
नींबू सबस्टिट्यूशंस
ताजा के लिए बोतलबंद नींबू के रस को प्रतिस्थापित करने से सावधान रहें। यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल को जांचें कि यह शुद्ध रस है। लोकप्रिय गुलाब के लेबल जैसी कुछ किस्मों को मीठा किया जाता है। जब भी एक नुस्खा इसके लिए कॉल करता है तो ताजा नींबू के रस का उपयोग करने की कोशिश करें। ताजा का स्वाद बहुत उज्ज्वल और गहन है।
यदि आप नींबू नहीं ढूंढ पा रहे हैं, तो अन्य साइट्रस फल आमतौर पर चुटकी में काम करेंगे, हालांकि अंतिम परिणाम बिल्कुल इरादे से नहीं होगा।
नींबू उपाय और समकक्ष
• 1 पौंड फारसी नींबू = 6 से 8 मध्यम नींबू
• 1 पाउंड फ़ारसी लाइम्स = 1/2 से 2/3 कप का रस
• 1 मध्यम फारसी नींबू = 1 से 3 चम्मच रस
• 1 मध्यम फारसी नींबू = 1-1 / 2 चम्मच उत्तेजना
• 1 कप ताजा नींबू का रस = 1 कप बोतलबंद नींबू का रस
• कुंजी नींबू का रस विकल्प = 1/2 फ़ारसी नींबू का रस और 1/2 नींबू का रस
• 1 पाउंड कुंजी लाइम्स = 12 से 16 कुंजी लाइम्स
• 1 पाउंड कुंजी लाइम्स = 1/2 से 2/3 कप कुंजी नींबू का रस
• 1 मध्यम कुंजी चूना = 2 से 3 चम्मच कुंजी नींबू का रस
सामान्य रूप से, कुंजी चूने समकक्षों के लिए, फ़ारसी लाइम्स के समकक्ष 2 से 3 गुना अनुमान लगाएं।
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