घोस्ट केक पोप्स के लिए इस नुस्खा में केक पॉप को डरावना बदलाव मिलता है! केक के नमी के काटने को भूरे रंग के आकार में आकार दिया जाता है, जो लॉलीपॉप स्टिक्स पर स्काईवर होता है, फिर पारंपरिक केक पॉप रेसिपी के मजेदार हेलोवीन संस्करण के लिए वेनिला कैंडी कोटिंग में डुबोया जाता है। भूत ट्यूटोरियल बनाने के तरीके को दिखाते हुए फोटो ट्यूटोरियल को याद न करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 9 x 13 केक (कोई स्वाद)
- 1 कर सकते हैं / 16 औंस। ठंढ (तैयार, कोई स्वाद)
- 1 एलबी सफेद कैंडी कोटिंग
- 48 लॉलीपॉप छड़ें
- 2 बड़े चम्मच चॉकलेट चिप्स (खाद्य-सुरक्षित मार्कर)
इसे कैसे करे
1. एल्यूमीनियम पन्नी या मोमबंद कागज के साथ इसे अस्तर करके एक बेकिंग शीट तैयार करें।
2. केक को एक बड़े कटोरे में रखें, और इसे अपने हाथों से मोटे तौर पर क्रैबल करें। एक बार यह ठीक टुकड़ों में हो जाने के बाद, ठंढ के बारे में 2/3 जोड़ें और इसे अपने हाथों से केक crumbs में मिलाएं, जब तक कि मिश्रण समान रूप से गीला न हो जाए। जब आप इसे गेंद में दबाते हैं तो आप केक मिश्रण को आसानी से पकड़ना चाहते हैं, लेकिन फिर भी थोड़ा बनावट बनाए रखें।
मेरी निजी वरीयता है कि कुछ "टुकड़े" को टुकड़े टुकड़े में छोड़ दें, ताकि यह सिर्फ एक गोई बॉल न हो। बेशक, स्वाद अलग-अलग होते हैं, इसलिए यदि ऐसा लगता है जैसे केक मिश्रण बहुत सूखा है, या आप एक गोयर स्वाद पसंद करते हैं, तो स्वाद और बनावट से खुश होने तक अधिक ठंढें जोड़ें।
3. कुकी स्कूप या चम्मच का उपयोग करके, छोटे गेंदों में मिश्रण बनाएं। अपने हथेलियों के बीच गेंदों को उनके चारों ओर घुमाएं, फिर उन्हें एक विस्तृत सिलेंडर में घुमाएं। इंडेंटेशन बनाने के लिए सिलेंडर के बीच में अपनी अंगुलियों को दबाएं। आप एक ऐसा आकार बनाने की कोशिश कर रहे हैं जिसमें एक अलग सिर और शरीर हो। एक बार सभी भूत आकार बनने के बाद, उन्हें तैयार बेकिंग शीट पर रखें और कम से कम 1 घंटे तक फर्म तक फ्रीज करें।
4. भूत केक पॉप के बाद जमे हुए हैं, उन्हें फ्रीजर से हटा दें। माइक्रोवेव में कैंडी कोटिंग पिघलाएं और पूरी तरह चिकनी होने तक हलचल करें।
5. एक भूत के नीचे एक छेद को पोक करने के लिए एक स्काईवर का उपयोग करें, फिर कैंडी कोटिंग में लॉलीपॉप स्टिक की नोक डुबकी दें और इसे छेद में दबाएं। यह केक पॉप में छड़ी लंगर में मदद करेगा।
6. सभी भूतों को skewered के बाद, एक भूत पूरी तरह से कैंडी कोटिंग में डुबोया जब तक यह डूब गया है। इसे कोटिंग से बाहर निकालें और धीरे-धीरे कटोरे के होंठ के खिलाफ छड़ी को टैप करें ताकि अतिरिक्त कोटिंग ड्रिप हो जाए। या तो कोटिंग सेट तक इसे पकड़ें, गीले भूत को बेकिंग शीट पर सेट करने के लिए रखें, या स्टायरोफोम में इसे सीधे सेट करने के लिए चिपकाएं।
7. एक बार सभी भूत डुबकी हो जाते हैं, भूत पर चेहरे खींचने के लिए एक खाद्य-सुरक्षित मार्कर का उपयोग करें। यदि आपके पास इन मार्कर नहीं हैं, तो आप चॉकलेट चिप्स पिघल सकते हैं और चेहरे देने के लिए टूथपिक का उपयोग कर सकते हैं, या पिघला हुआ चॉकलेट प्लास्टिक के थैले में डाल सकते हैं और अपनी आंखों और मुंह पर पाइप का उपयोग कर सकते हैं।
8. स्टोर भूत केक एक सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में पॉप करता है। सबसे अच्छे स्वाद और बनावट के लिए, उन्हें सेवा के तापमान से लगभग 20 मिनट पहले कमरे के तापमान में आने की अनुमति दें।
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