जब आपको उस चॉकलेट फिक्स की आवश्यकता होती है, तो इन छोटी कम वसा वाले भूरे रंगों को जगह पर मारा जाना चाहिए। यद्यपि पूर्ण वसा वाले भूरे रंग के रूप में घने नहीं, वे अभी भी चॉकलेट भलाई से भरे हुए हैं, बिना किसी अजीब बाद में, जो कुछ कम वसा वाले भूरे रंग के होते हैं। ये बच्चों के लंचबॉक्स के लिए या बाद के स्कूल के इलाज के लिए बिल्कुल सही हैं।
मैं सुझाव देता हूं कि अंतिम परिणाम को 16 वर्गों में मामूली आकार के ब्राउनी के लिए काट दें, लेकिन एक समीक्षक को लगा कि यह भूरे रंग के बहुत छोटे होते हैं। इसके बजाए 9 या 12 वर्गों में कटौती करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप अखिल उद्देश्य आटा
- 1/2 कप डच प्रक्रिया कोको
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 कप चीनी
- 1/8 चम्मच नमक
- 2 चम्मच कैनोला तेल
- 4 औंस unsweetened सेबसॉस
- 2 चम्मच वेनिला निकालने
- 1 अंडे (हल्के से पीटा)
- 2 अंडे का सफेद
इसे कैसे करे
- ओवन को पहले 350 डिग्री तक गर्म करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ 8-इंच बेकिंग पैन द्वारा 8-इंच स्प्रे करें।
- एक छोटे कटोरे में व्हिस्क आटा, कोको, बेकिंग पाउडर , चीनी और नमक।
- एक मध्यम कटोरे में, तेल, सेबसौस, वेनिला, अंडा और अंडे का सफेद मिलाएं।
- धीरे-धीरे संयुक्त रूप से गीले अवयवों तक सूखे अवयवों में धीरे-धीरे हलचल करें।
- पैन के किनारे से दूर खींचने तक, 20 मिनट तक बेकिंग पैन और सेंकना में डालो।
- पैन में कूल और 16 वर्गों में काट लें।
प्रति ब्राउनी: कैलोरी 74, फैट 21 से कैलोरी, कुल वसा 2.4 जी (बैठे 0.6 जी), कोलेस्ट्रॉल 13 मिलीग्राम, सोडियम 45 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 11.6 जी फाइबर 1 जी, प्रोटीन 1.7 जी
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 110 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 13 मिलीग्राम |
| सोडियम | 151 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |