क्लासिक मोजिटो के सुगंधित, ताजा टकसाल और जीवंत चूने के विषयों को लेना और एक पसंदीदा श्वेत शराब के लिए सफेद रम को स्वैप करना, सफेद शराब मोजिटो एक आसान और स्वादिष्ट नुस्खा है जो न्यूनतम गड़बड़ी के साथ अधिकतम स्वाद प्रदान करता है।
वस्तुतः कोई भी सफेद शराब अच्छी तरह से काम करेगा; हालांकि, सॉविनन ब्लैंक के गंभीर साइट्रस, रिज़लिंग के उत्कृष्ट अरोमेटिक्स या पिनोट ग्रिगियो की लचीली स्वाद प्रोफाइल विशेष विचार के पात्र हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- सफेद शराब की 1 750 मिलीलीटर की बोतल (सॉविनन ब्लैंक, रिज़लिंग, पिनोट ग्रिगियो)
- 2 कप इतालवी स्पार्कलिंग नींबू पानी
- 3 नींबू (2 रसदार, गार्निश के लिए एक)
- 1 कप ताजा टकसाल
- * वैकल्पिक: स्वाद के लिए चीनी (स्पार्कलिंग नींबू पानी कितनी प्यारी है)
इसे कैसे करे
- श्वेत शराब और इतालवी चमकदार नींबू पानी चिलो।
- एक बार अच्छी तरह से ठंडा होकर, शराब और स्पार्कलिंग नींबू पानी को एक बड़े पिचर में मिलाएं। रस दो नींबू और शराब और नींबू पानी में जोड़ें।
- ताजा टकसाल के 3/4 कप छोटा करें और पिचर में जोड़ें (सेवारत से पहले टकसाल जोड़ें, अन्यथा पत्तियां भूरे रंग से शुरू होती हैं)।
- स्वाद के लिए वैकल्पिक चीनी जोड़ें, विशेष रूप से अगर चमकदार नींबू पानी मीठा कारक पर प्रकाश है। अच्छी तरह मिलाएं।
- शेष नींबू को गिलास रिम गार्निश करने के लिए बारीक से टुकड़ा करें और टकराव की चीजों को एक और अधिक तक जीवित छोड़ दें। बर्फ पर परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 101 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 8 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |