कच्चे खाद्य बीट ग्रीन सलाद

कभी आश्चर्य है कि आप उन स्वादिष्ट बीट हिरणों के साथ क्या करना चाहते हैं जब आप स्वादिष्ट बीट खा रहे हैं? बीट हिरन एक बहुत प्यारा सलाद के आधार के लिए बनाते हैं। इस नुस्खा में, बीट ग्रीन्स और ताजा जड़ी बूटी एक साथ आते हैं और एक प्राकृतिक और कच्चे शाकाहारी बाल्सामिक और सरसों vinaigrette सलाद ड्रेसिंग में marinate जो कच्चे agave nectar के स्पर्श के साथ मीठा है।

इस बीट हरे सलाद को बनाते समय, यदि आप थोड़ी देर के लिए ड्रेसिंग में पूरी चीज़ को मारने की अनुमति देते हैं, तो बीट हरी पत्तियां नरम हो जाएंगी और और भी पचाने योग्य हो जाएंगी। हालांकि, अगर आपको लगता है कि बीट ग्रीन्स का स्वाद आपके लिए बहुत कड़वा है, तो इस नुस्खा में बीट ग्रीन्स और मक्खन सलाद, जैसे कि मक्खन सलाद या नियमित रोमेन के मिश्रण का उपयोग करें।

बीट हिरन कैल्शियम के साथ ही कई अन्य खनिज और विटामिन में बहुत समृद्ध हैं! इस कच्चे शाकाहारी चुकंदर हरी सलाद नुस्खा अपने सलाद बनाने के अनुभव में एक सुंदर नई प्रवृत्ति की शुरुआत हो।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 6 कप बीट ग्रीन्स (1/2-इंच स्ट्रिप्स में कटा हुआ)
• 1/4 कप तुलसी (पतली कटा हुआ)
• 1/4 कप अजमोद (पतली कटा हुआ)
• 2 चम्मच जैतून का तेल (ठंडा दबाया)
• 1 बड़ा चमचा बल्सामिक सिरका
• 1 से 2 लौंग लहसुन (दबाया या छोटा हुआ)
• 1 चम्मच पत्थर-जमीन सरसों
• 1 बड़ा चम्मच
• नामा शूयू
• 1 बड़ा चम्मच
• कच्चा agave अमृत
• 1 मध्यम टमाटर (कटा हुआ)
• 1/2 ककड़ी (चौथाई और कटा हुआ)
• 1/2 कप कलामाता जैतून (कटा हुआ)

इसे कैसे करे

1. सबसे पहले, ताजा तुलसी और अजमोद के साथ एक मिश्रण कटोरे में चुकंदर के हिरन रखें, और धीरे-धीरे गठबंधन करने के लिए टॉस करें।
2. अगला, ड्रेसिंग तैयार करें। एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, बाल्सामिक सिरका, लहसुन, सरसों, नामा शूयू, और agave nectar अच्छी तरह से संयुक्त जब तक एक साथ whisk। मैं सब कुछ एक मेसन जार में रखना पसंद करता हूं और अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए इसे सब कुछ हिलाता हूं।
3. एक बार आपकी ड्रेसिंग तैयार हो जाने के बाद, हिरणों पर ड्रेसिंग डालें और धीरे-धीरे टॉस करें जब तक कि सभी हिरण समान रूप से लेपित न हों।

1. टमाटर, ककड़ी और जैतून के साथ सबसे ऊपर अपने कपड़े पहने बीट हिरन की सेवा करें।
2. पकाने की विधि: अपने बीट हरे सलाद में और भी स्वाद और बनावट जोड़ना चाहते हैं? यहां कुछ कच्चे शाकाहारी सलाद तत्व हैं जिन्हें आप इसे जोड़ना चाहते हैं: कटे हुए बीट्स (मुझे पतली कच्ची चुकंदर के टुकड़ों के लिए एक पनीर grater का उपयोग करना पसंद है), सूरजमुखी के बीज या भांग नट्स, या कुछ मुट्ठी भर अंकुरित।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	520
कुल वसा	1 9 जी
संतृप्त वसा	3 जी
असंतृप्त वसा	13 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	1,0 9 4 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	82 ग्राम
फाइबर आहार	1 9 जी
प्रोटीन	16 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)