खीरे और टमाटर एक साथ जाने के लिए प्रतीत होते हैं। शायद यही कारण है कि वे दोनों गर्मियों में एक ही समय में पके हुए हैं।
लाल, हरे, और सफेद के आकर्षक रंग एक-दूसरे के पूरक होते हैं जैसे कि कुरकुरा ककड़ी बनावट और मुलायम टमाटर की।
एक साधारण गर्मी पसंदीदा!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 बड़े खीरे (अंग्रेजी विविधता नहीं), छीलते हैं
- 4 बड़े टमाटर
- 1 कप बारीक कटा हुआ लाल प्याज
- 1/2 कप लाल शराब सिरका
- 1/4 कप कटा हुआ ताजा Chives
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 1/4 कप मेयोनेज़
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच केयने काली मिर्च
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
इसे कैसे करे
- खीरे और टमाटर को काटने के आकार के टुकड़ों और बड़े कटोरे में रखें।
- खीरे और टमाटर के साथ ड्रेसिंग सामग्री को गठबंधन करने के लिए शेष सामग्री जोड़ें और धीरे-धीरे टॉस करें।
- समय की सेवा करने से कुछ समय पहले तक रेफ्रिजरेटर में रखकर, कई घंटे या एक दिन आगे बनाओ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 130 |
| कुल वसा | 12 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 3 मिलीग्राम |
| सोडियम | 48 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |