ताजा भुना हुआ मूंगफली आपके विचार से आसान हैं
कार्निवल शहर में आने या सड़क विक्रेता की तलाश करने की प्रतीक्षा करने की कोई आवश्यकता नहीं है, आप घर पर भुना हुआ मूंगफली बना सकते हैं। यह करने के लिए अविश्वसनीय रूप से आसान है और ओवन से सीधे भुना हुआ मूंगफली के स्वाद को हरा करना मुश्किल है।
वास्तव में अपने रसोई घर में मूंगफली भुना हुआ कोई चाल नहीं है। सबसे बड़ी चिंता समय है क्योंकि आपको शेल में मूंगफली भुनाए जाने वाले मूंगफली की तुलना में थोड़ी देर तक भुना हुआ होगा।
किसी भी तरह से, इसमें लगभग 30 मिनट लगते हैं और आपके पास एक स्वस्थ स्नैक्स के लिए तैयार स्वादिष्ट, अनूठा मूंगफली होगी।
ओवन भुना हुआ मूंगफली
घर पर ओवन भुना हुआ मूंगफली बनाने के लिए आपको केवल एक चीज मूंगफली और उथले बेकिंग डिश हैं। कच्चे, सूखे मूंगफली भुना हुआ सबसे अच्छा है। यदि आपके पास हरे मूंगफली हैं- वे जो सूख गए नहीं हैं- आप उन्हें उबालना चाहते हैं।
आपके सूखे मूंगफली को गोलाकार या अनछुआ किया जा सकता है। खोल में मूंगफली का उपयोग करते समय, शुरू करने से पहले उनके माध्यम से क्रमबद्ध करें। आप केवल मूंगफली भुनाएं जिनके पास स्वच्छ, अखंड, और निर्बाध गोले हैं। साथ ही, जब आप उन्हें हिलाते हैं तो उन्हें परेशान नहीं होना चाहिए।
- तीस फैरनहिट तक ओवन को प्रीहीट करें।
- एक उथले बेकिंग पैन के अंदर एक परत में कच्चे मूंगफली रखें।
- बिना छिद्रित मूंगफली (मूंगफली अभी भी उनके गोले के अंदर), 20 से 25 मिनट के लिए सेंकना। गोले हुए मूंगफली के लिए (खोल के साथ मूंगफली), 15 से 20 मिनट के लिए सेंकना।
- खाना पकाने के समय एक या दो बार मूंगफली डालो।
- थोड़ा अंडरडाइड तक कुक करें क्योंकि ओवन से हटाए जाने पर मूंगफली पकाते रहेंगे।
- खाने से पहले 10 मिनट ठंडा होने दें।
यदि आपको पता होना चाहिए कि नुस्खा के लिए आपको कितने मूंगफली की जरूरत है, तो ध्यान रखें कि 1 1/2 पाउंड अनहेल्ड मूंगफली लगभग 1 पाउंड के बराबर होती है। यह 3 1/2 से 4 कप गोले मूंगफली के बीच उत्पादन करेगा।
भुना हुआ मूंगफली का भंडारण और उपयोग करना
शेल्फ पर एक महीने तक एक एयरटाइट कंटेनर में बिना भुना हुआ मूंगफली स्टोर करें। रेफ्रिजरेटर में, वे छह महीने तक और फ्रीजर में रहेंगे, वे एक वर्ष तक अच्छे हैं। कच्चे असंख्य मूंगफली पर एक ही भंडारण सिफारिशें लागू होती हैं। यदि आपको बहुत अच्छा लगता है, तो उन्हें अच्छी तरह से स्टॉक करें और स्टोर करें ताकि आप जब भी चाहें ताजा भुना हुआ मूंगफली का आनंद उठा सकें।
आपके भुना हुआ मूंगफली एक उत्कृष्ट नाश्ता बनाती है। वे सड़क यात्राओं, लंबी पैदल यात्रा के रोमांच, या समुद्र तट पर दिन, प्रोटीन का त्वरित स्रोत पेश करने के लिए आपके साथ सुविधाजनक हैं।
आप अपने खुद के मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए अपने भुना हुआ मूंगफली का भी उपयोग कर सकते हैं। इसके लिए प्रक्रिया भी बहुत सरल है और आपको वास्तव में एक खाद्य प्रोसेसर और मिश्रण को मीठा करने के लिए कुछ चाहिए। स्वादिष्ट मूंगफली का मक्खन मिठाई बनाने के लिए इसका उपयोग करें या बस सबसे ताजा मूंगफली का मक्खन और जेली सैंडविच का आनंद लें (निश्चित रूप से घर का बना जेली के साथ)।
अब जब आप जानते हैं कि मूंगफली भुनाएं कितना आसान है, तो आप प्रयोग कर सकते हैं। एक स्वादिष्ट एक के लिए एक मीठे नाश्ता या मसालेदार मूंगफली के लिए शहद भुना हुआ मूंगफली का प्रयास करें। दोनों व्यंजनों को उतना ही सरल है और वे आपके ठेठ मूंगफली के स्नैक्स को सक्रिय करने के मजेदार तरीके हैं।