स्वाद और कोमलता के लिए एक सूअर का मांस कंधे को हरा करना मुश्किल है, और यह मेरे पसंदीदा सूअर का मांस कटौती में से एक है।
यह पकवान एक बेजोड़ सूअर का मांस कंधे से बना है, जो कि सेब जेली और मोटे तौर पर जमीन सरसों के एक तंग मिश्रण के साथ पूर्णता के लिए पकाया जाता है।
शानदार सैंडविच के लिए मुलायम बन्स पर मैश किए हुए आलू या ढेर के साथ इस स्वादिष्ट धीमी पके हुए सूअर का मांस कंधे की सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 बड़े प्याज (आधा, कटा हुआ)
- 1 बेनालेस सूअर का मांस कंधे भुना हुआ
- नमक और काली मिर्च का डैश
- 1 जार (12 औंस) सेब जेली
- 1/2 कप चिकन शोरबा या पानी
- 2 चम्मच दाढ़ी सरसों
इसे कैसे करे
एक बड़े धीमी कुकर के नीचे प्याज स्लाइस व्यवस्थित करें।
भुना हुआ और सूखा कुल्ला; इसे अपने नेट में छोड़ दें; प्याज पर जगह।
एक कप में शेष अवयवों को मिलाएं; भुना पर डालना।
कवर और 2 घंटे के लिए उच्च पर पकाओ।
कम हो जाएं और 6 से 8 घंटे तक पकाएं।
6 से 8 की सेवा करता है।
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मुख्य पकाने की विधि सूचकांक
दक्षिणी खाद्य गृह
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 62 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 11 मिलीग्राम |
| सोडियम | 117 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |