यह सेब अखरोट केक एक बंडट केक या ट्यूब केक पैन में बेक किया जाता है। केक एक साधारण वेनिला शीशा के साथ समाप्त हो गया है।
सेब और अखरोट एक क्लासिक संयोजन हैं, लेकिन कटा हुआ पेकान केक में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। या नट्स को पूरी तरह से बाहर छोड़ दें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/4 कप
- सभी उद्देश्य आटा (मापने से पहले हलचल)
- 1 कप पूरे गेहूं का आटा
- 3/4 कप चीनी
- 1 कप हल्का ब्राउन शुगर (
- पैक किया गया )
- 1 बड़ा चमचा दालचीनी
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 3/4 कप वनस्पति तेल
- 1 चम्मच वेनिला
- 3 बड़े अंडे
- 2 कप सेब (बारीक कटा हुआ और छील)
- 1 कप
- अखरोट (कटा हुआ)
- वेनिला ग्लेज़ के लिए:
- 1/2 कप
- कन्फेक्शनर चीनी
- 1/4 चम्मच वेनिला
- 2 से 3 चम्मच दूध
इसे कैसे करे
- ओवन को 325 एफ तक गरम करें।
- उदारता से 10-इंच बंडट केक पैन या ट्यूब केक पैन का तेल और आटा लें।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े मिश्रण कटोरे में, सभी उद्देश्य के आटे और पूरे गेहूं का आटा, दानेदार चीनी, ब्राउन शुगर, दालचीनी, बेकिंग पाउडर, नमक, सोडा, वनस्पति तेल, 1 चम्मच वेनिला, और 3 बड़े अंडे मिलाएं। कटा हुआ सेब और पागल में मोड़ो।
- बल्लेबाज को तैयार बेकिंग पैन में चम्मच चम्मच।
- पहले से गरम ओवन में 55 से 65 मिनट तक सेंकना, जब तक कि केक के केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए।
- 15 मिनट के लिए पैन में केक को ठंडा करें; पूरी तरह से ठंडा करने के लिए प्लेट की सेवा पर बाहर बारी।
वेनिला ग्लेज़
- 1/4 चम्मच वेनिला के साथ कन्फेक्शनरों की चीनी को मिलाएं। 2 से 3 चम्मच दूध में डालें, या एक चिकनी शीशा बनाने के लिए पर्याप्त है।
- ठंडा केक पर शीशा लगाना।
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