ग्रीक सलाद ड्रेसिंग जटिल या समय लेने वाली नहीं है। और जैतून का तेल की तुलना में यूनानी सलाद पर क्या बेहतर होता है? यह तेल और सिरका आधारित ड्रेसिंग त्वरित, आसान है और इसमें सबसे बुनियादी सामग्री की आवश्यकता होती है। यह रोमैन सलाद, वसंत प्याज और ताजा डिल के साथ सलाद के लिए एकदम सही है।
सभी सलाद ड्रेसिंग का सबसे सरल ग्रीक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और स्वाद के लिए निचोड़ - तरफ नींबू के wedges की एक बूंदा बांदी है। यूनानी सलाद की तरह feta पनीर के साथ सलाद के लिए , सीधे जैतून का तेल (थोड़ा पानी के साथ) पर विचार करें। ककड़ी के साथ सलाद के लिए, तेल और सिरका का प्रयास करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3/4 कप
- अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- 1/4 कप लाल शराब सिरका (अच्छी गुणवत्ता)
- 1 1/2 चम्मच
- ग्रीक अयस्कों (कुचल)
- 1 चम्मच समुद्री नमक
इसे कैसे करे
- एक कटोरे में एक साथ, या एक कसकर कवर जार में जगह और गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
- तेल और सिरका गठबंधन के रूप में ड्रेसिंग एक मलाईदार बनावट के साथ एक हल्का रंग बदल जाएगा।
डिल के बारे में युक्ति: यदि आपको सलाद के लिए ताजा डिल नहीं मिल रहा है, तो ड्रेसिंग में 1 चम्मच सूखे डिल जोड़ें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 248 |
| कुल वसा | 28 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 20 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |