यह नुस्खा लगभग 16 से 20 मैला जोड़ी सैंडविच बनाता है, जो गेम डे इकट्ठा करने या बच्चों की पार्टी के लिए बिल्कुल सही है।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 1 बड़ा प्याज (कटा हुआ, लगभग 1 कप)
- 1 कप अजवाइन (कटा हुआ)
- 1/2 कप हरी मिर्च (कटा हुआ)
- 1 (12 औंस) बोतल मिर्च सॉस
- 1 (6 औंस) कर सकते हैं
- टमाटर का पेस्ट
- स्वाद के लिए 2 से 3 चम्मच ब्राउन शुगर
- वोरस्टरशायर सॉस 1 से 2 चम्मच
- 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च
- टोस्टेड सैंडविच बन्स के 2 पैकेज
इसे कैसे करे
- बड़े गहरे skillet, sauté पैन , या डच ओवन , भूरे रंग के गोमांस प्याज, अजवाइन, और हरी मिर्च के साथ; वसा बंद करो।
- क्रॉकपॉट में जमीन के गोमांस का मिश्रण रखें और मिर्च सॉस, टमाटर का पेस्ट, ब्राउन शुगर, वोरस्टरशायर सॉस और काली मिर्च में हलचल करें।
- कभी-कभी सरकते हुए, 4 से 5 घंटों तक कम करें और कम करें। स्वाद और seasonings समायोजित करें।
- टोस्टेड सैंडविच बन्स परोसें।
एक पार्टी या tailgating के लिए महान, लगभग 20 सैंडविच बनाता है।