ये स्वादिष्ट पिज्जा क्रॉस्टिनी एपेटाइज़र फ्रेंच रोटी और पिज्जा टॉपिंग के एक रोटी के साथ तैयार करने के लिए बहुत आसान हैं। क्रॉस्टिनी पर टॉपिंग्स को बदलने के लिए स्वतंत्र महसूस करें; प्याज छोड़ दें या पेपरोनी के स्थान पर घंटी काली मिर्च या सॉसेज का उपयोग करें। यदि आपके पास लहसुन का तेल जैतून का तेल है, तो लहसुन के हिस्सों को छोड़ दें।
आप क्रिस्टिनी को पिज्जा सॉस का एक डैब भी जोड़ सकते हैं या गर्म तैयार पिज्जा सॉस या मारिनारा के साथ उनकी सेवा कर सकते हैं।
अधिक टॉपिंग विचारों के लिए नुस्खा के नीचे युक्तियां देखें।
यह भी देखें
क्रिसेंट रोल पिज्जा Pinwheels
बेक्ड पेपरोनी पिज्जा डुबकी
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 baguette, लगभग 1/2 इंच मोटा कटा हुआ
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 लौंग लहसुन, आधा
- 2 बेर टमाटर, बारीक कटा हुआ
- 1/3 कप कटा हुआ पेपरोनी
- बारीक कटा हुआ प्याज 1 बड़ा चमचा
- 2 से 3 चम्मच कटा हुआ पाइप जैतून काट लें
- 1 कप बारीक कटा हुआ मोज़ेरेला पनीर
- 1 से 2 चम्मच कटा हुआ ताजा तुलसी या लगभग 1 चम्मच सूखे पत्ती तुलसी
इसे कैसे करे
- 375 एफ के लिए हीट ओवन। बेकिंग शीट पर बैगुएट स्लाइस व्यवस्थित करें। जैतून का तेल के साथ प्रत्येक टुकड़ा ब्रश करें और लहसुन हिस्सों के साथ रगड़ें।
- बारीक कटा हुआ टमाटर, काली मिर्च, और प्याज मिलाएं। प्रत्येक स्लाइस पर टमाटर मिश्रण छिड़के। जैतून के कुछ स्लाइस के साथ शीर्ष और तुलसी के साथ छिड़कना। मोज़ेज़ारेला पनीर के साथ शीर्ष। यदि पनीर के टुकड़े बड़े होते हैं, तो थोड़ा सा काट लें।
- लगभग 10 मिनट तक सेंकना, जब तक कि वे गर्म न हों और पनीर पिघल जाए।
24 से 36 एपेटाइज़र बनाता है।
विशेषज्ञ युक्तियाँ
- एक साधारण लहसुन और परमेसन पनीर टॉपिंग के साथ कुछ क्रॉस्टिनी तैयार करें। एक छोटे कटोरे में, ताजा कसा हुआ परमेसन पनीर के 1/2 कप, बारीक सूक्ष्म लहसुन के 1 चम्मच, मक्खन के 2 चम्मच, और 1/4 चम्मच सूखे पत्ते तुलसी या अयस्कों को मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं और baguette स्लाइस पर फैलाओ। पिज्जा क्रॉस्टिनी के साथ सेंकना। आकार के आधार पर लगभग आधा बैगूट के लिए पर्याप्त बनाता है।