ये मैला जोड़ी सैंडविच पारिवारिक लंच, डिनर या पार्टियों के लिए बिल्कुल सही हैं। एक पार्टी या टेलगेटिंग घटना के लिए, धीमी कुकर से गर्म मैला मिश्रण को गर्म करें और मेहमानों के लिए उपलब्ध बन्स, प्लेट्स और नैपकिन उपलब्ध कराएं।
यह मैला जोड़ी मिश्रण स्लाइडर बन्स के साथ भी अच्छा होगा, या कम कार्ब विकल्प के लिए चावल या फूलगोभी चावल पर इसकी सेवा करेगा।
एक स्वादिष्ट परिवार के भोजन के लिए, आपको सैंडविच के साथ जाने की ज़रूरत है चिप्स या फ्राइज़ और कोलेस्लो का एक पक्ष है।
यह भी देखें
एक भीड़ के लिए क्रॉकपॉट स्लोपी जो सैंडविच
मैला जो कप
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 पाउंड ग्राउंड गोमांस (85% से 9 0% दुबला)
- 1 कप कटा हुआ प्याज (लगभग 2 मध्यम या 1 बड़ा प्याज)
- 2 1/2 चम्मच नमक, या स्वाद के लिए
- 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च
- 6 चम्मच सभी उद्देश्य आटा
- 1 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
- 2 कप टमाटर केचप
- 2 1/2 कप पानी
- 8 विभाजित और टोस्टेड सैंडविच बन्स या हैम्बर्गर बन्स
इसे कैसे करे
- प्याज, नमक और काली मिर्च के साथ जमीन के गोमांस को कुक करें जब तक कि गोमांस गुलाबी न हो, अक्सर टूटने और भूरे रंग के समान रूप से हलचल।
- गोमांस पर आटा छिड़कना; अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हलचल। वोरस्टरशायर सॉस, केचप, और पानी जोड़ें। 15 से 25 मिनट के लिए, या मोटाई तक, अक्सर stirring, उबाल लें।
- टोस्टेड सैंडविच बन्स के साथ वह मैला जो मिश्रण मिश्रण करते हैं।
8 से 12 की सेवा करता है।
टिप्स और बदलाव
- गोमांस के 2 पाउंड के साथ दुबला जमीन सूअर का मांस या सॉसेज के लगभग 1 पौंड का प्रयोग करें।
- 1 कटा हुआ घंटी काली मिर्च, लाल या हरा जोड़ें।
- मांस मिश्रण में 2 चम्मच मिर्च पाउडर जोड़ें।
- एक चंकियर सॉस के लिए 1 (14.5 औंस) काटा हुआ टमाटर जोड़ें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 518 |
| कुल वसा | 22 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 157 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,646 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 53 ग्राम |