तरबूज चिकनी अन्य फल चिकनी से थोड़ा अलग हैं क्योंकि तरबूज में अत्यधिक पानी की मात्रा है। यदि आपको नहीं पता कि तरबूज चिकनी तरीके से कैसे सही तरीके से बनाना है, तो इसका परिणाम थोड़ा स्वाद के साथ एक पानी की चिकनी हो सकती है।
एक तरबूज Smoothie बनाने के लिए कैसे: तैयारी युक्तियाँ
पानी की चिकनी समस्या का मुकाबला करने के लिए, हम इस नुस्खा के लिए तरबूज को पूर्व-फ्रीज करते हैं। आप इस चिकनी को ताजा तरबूज और कुचल बर्फ के साथ बना सकते हैं, लेकिन इसमें रस की तरह स्थिरता होगी, न कि मिल्कशेक जैसी बनावट, जो ज्यादातर लोग पसंद करते हैं।
अपने तरबूज का चयन करते समय, अपने जीवन को आसान बनाने के लिए एक बीजहीन विविधता की तलाश करें। यदि आप बीजहीन तरबूज नहीं पा रहे हैं, तो फल को फ्रीज करने से पहले बीज लेने के लिए समय निकालें। एक बार जब आप अपने तरबूज काटने शुरू कर देते हैं, तो छील से पूरी तरह से दूर हो जाएं और मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें- छोटे टुकड़े, इस तरबूज चिकनी को मिश्रण करना आसान है।
ठंडा चश्मा में चिकनी सेवा। गार्निश के लिए, अपने तरबूज काटने के दौरान तरबूज के कुछ wedges रखें। एक बार जब आप सेवा करने के लिए तैयार हों तो ताजा टकसाल का एक स्प्रिग हरे रंग की एक सुंदर पॉप जोड़ देगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 कप बीजहीन तरबूज (जमे हुए, 1/2-इंच भाग में काटा)
- 1 कप दूध (या बादाम दूध, सोया दूध, पूरा दूध)
- 1/2 कप वेनिला दही
- 3 चम्मच मेपल सिरप
- वैकल्पिक: गार्निश के लिए 2 sprigs टकसाल
- वैकल्पिक: गार्निश के लिए ताजा तरबूज के 2 छोटे wedges
इसे कैसे करे
- छोटे टुकड़ों में तरबूज काट लें। सुनिश्चित करें कि तरबूज भाग काफी छोटे हैं - चिकनी में मिश्रण करने के लिए टुकड़ों को आसान बनाने के लिए लगभग 1/2 इंच।
- मोमबंद कागज के साथ एक कुकी चादर लाइन। टुकड़ों के बीच जगह छोड़कर, कुकी शीट पर ताजा कट तरबूज रखें। प्लास्टिक की चादर के साथ कवर।
- 1 घंटे फ्रीज करें। या यदि सप्ताह में बाद में चिकनी के लिए तरबूज की तैयारी कर रहे हैं, तो प्लास्टिक भंडारण बैग में स्थानांतरित करें और उपयोग करने के लिए तैयार होने तक फ्रीज करें।
- वीटा-मिक्स ब्लेंडर (कीमतों की तुलना करें) या नियमित ब्लेंडर में जमे हुए तरबूज भाग रखें।
- दूध, दही, फिर मेपल सिरप के साथ शीर्ष। कोमल होने तक मिश्रित करें।
- ठंडा चश्मे का उपयोग कर तुरंत तरबूज चिकनी पदार्थों की सेवा करें। वांछित अगर तरबूज और ताजा टकसाल की एक तलवार के साथ गार्निश।
क्विक क्लीनअप टिप: अपने गंदे ब्लेंडर को तुरंत फ्लश करें जिससे आप नल का उपयोग कर सकें। फिर ब्लेंडर आधे रास्ते को गर्म पानी और कुछ पकवान साबुन से भरें। रिटर्न ब्लेंडर इसके आधार पर और इसे 20 सेकंड तक उच्च पर चालू करें। पानी के साथ अच्छी तरह से कुल्ला और आप कर रहे हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 938 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 मिलीग्राम |
| सोडियम | 109 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 217 ग्राम |
| फाइबर आहार | 10 ग्राम |
| प्रोटीन | 21 ग्राम |