पोलिश चावल पेनकेक्स या प्लाकुस्की z ryżu (plah-tSOOSH-kee z rIH-zhoo) के लिए यह नुस्खा कुरकुरा और हल्का हो जाता है और, आलू के पेनकेक्स की तरह, एक स्वादिष्ट शाकाहारी या उपवास पक्ष पकवान या खट्टा क्रीम के साथ मुख्य भोजन के रूप में खाया जा सकता है या चीनी के साथ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 कप कमरे के तापमान पके हुए चावल
- 2 बड़े अंडे
- 1/2 कप दूध
- 1 चम्मच नमक
- 3 चम्मच सभी उद्देश्य आटा
इसे कैसे करे
- एक मध्यम कटोरे में, अच्छी तरह मिश्रित होने तक अंडे, दूध और नमक को मिलाएं। चावल जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। अच्छी तरह से शामिल होने तक आटा और मिश्रण जोड़ें।
- यदि एक स्वादिष्ट पकवान के रूप में पेनकेक्स की सेवा करते हैं, तो शॉर्टिंग या तेल में तलना। अगर चीनी के साथ परोसते हैं, मक्खन में तलना। बल्लेबाज के 2 चम्मच बाहर निकालें, जो 3-से-4 इंच पैनकेक तक फैलता है। सुनहरा भूरा, फ्लिप और दूसरी तरफ भूरे रंग तक फ्राइये। एक मिनट के लिए पेपर टॉवेलिंग पर स्वादिष्ट पेनकेक्स निकालें। तुरंत मक्खन में तला हुआ पेनकेक्स की सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 252 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 78 मिलीग्राम |
| सोडियम | 15 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 7 जी |