मकई बीफ और सॉकरकट सैंडविच

by डायना रट्ट्रे

अधिकांश लोग आम तौर पर सेंट पैट्रिक दिवस पर मकई वाले गोमांस सैंडविच का आनंद लेते हैं, लेकिन साल के किसी भी समय मकई वाले गोमांस, सायरक्राट और स्विस पनीर के हस्ताक्षर स्वाद नहीं होने का कोई कारण नहीं है। एक आसान मकई वाले गोमांस और sauerkraut सैंडविच के लिए इस नुस्खा का प्रयास करें।

यह मक्का गोमांस सैंडविच sauerkraut और स्विस पनीर के साथ सबसे ऊपर है। मांस को एक स्वादपूर्ण राई रोटी पर रखा जाता है जो सरसों के साथ भी अधिक स्वादिष्ट स्वाद के लिए slathered है। यह अनिवार्य रूप से एक रूबेन सैंडविच है; पारंपरिक सेंट पैट्रिक डे उत्सव से कटा हुआ डेली मकई वाले गोमांस या बचे हुए पदार्थों का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। कुछ भिन्नताएं हैं जिन्हें आप कोशिश कर सकते हैं (पढ़ना) जैसे कि आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले पनीर के प्रकार को बदलना।

कैसे मकई बीफ कुक करने के लिए

यदि आप डेली में खरीदे गए कटा हुआ मकई के बजाय अपने सैंडविच पर ताजा मकई वाले गोमांस चाहते हैं, तो इसे तैयार करने के कुछ तरीके हैं:

धीमी पके हुए: मसालेदार गोमांस मसाले और पानी के साथ क्रॉकपॉट में पॉप करें और धीमी कुकर बाकी को दें। यह एक निविदा, रसदार मकई वाले गोमांस का निर्माण करेगा जिसे कटा हुआ और सैंडविच पर रखा जा सकता है, या सादा खाया जा सकता है।
उबला हुआ: इस विधि के साथ, आप मकई वाले गोमांस को एक बड़े बर्तन या डच ओवन में डालकर मसालों के साथ पैकेज_ और पानी के बहुत सारे में डालते हैं। इसे उबालें और फिर उस पर एक कवर के साथ मकई वाले गोमांस को उबालने के लिए गर्मी को कम करें।
ओवन ब्रेज़्ड: भुना को एक डच ओवन या भुना हुआ पैन में रखें और उसे रसदार रखने के लिए शीर्ष पर एल्यूमीनियम पन्नी के साथ ओवन में सेंकना।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

अंधेरे राई रोटी के 2 स्लाइसें
1 टुकड़ा स्विस पनीर
4 स्लाइस मकई गोमांस
1/4 कप सॉकरकट
1 चम्मच सरसों

इसे कैसे करे

Sauerkraut निकालें।
अंधेरे राई की रोटी के टुकड़े पर, स्विस पनीर की एक परत, गर्म मकई वाले गोमांस के कुछ स्लाइस, और सायरक्राट की व्यवस्था करें।
अंधेरे राई के दूसरे टुकड़े के साथ अपने पसंदीदा सरसों और शीर्ष के साथ फैलाओ।