उत्पाद समीक्षा
क्वात्रो स्टैगियोनि कैनिंग जार और ढक्कन लगभग अधिक परिचित बॉल मेसन और केर जार के रूप में व्यापक रूप से उपलब्ध हो रहे हैं। यद्यपि जार आकार, ढक्कन प्रकार और कैनिंग प्रक्रिया में अलग-अलग, इन जारों और ढक्कन का उपयोग करना आसान है और अच्छी तरह से प्रदर्शन करते हैं।
इतालवी क्वात्रो Stagioni जार
क्वात्रो स्टैगियोनी कैनिंग जार 250 मिलीलीटर / 8.5 औंस, 500 मिलीलीटर / 17 औंस, 1 लीटर / 34 औंस और 1.5 लीटर / 1.6 क्वार्ट आकार में आते हैं।
तथ्य यह है कि आकार मीट्रिक सिस्टम में हैं, यदि आप शाही / यूएस में माप के साथ नुस्खा का उपयोग कर रहे हैं तो जार को भरने के लिए आवश्यक मात्रा को थोड़ा फेंक सकते हैं
प्रणाली। लेकिन यह समस्या नगण्य है।
जारों का गोलाकार आकार आकर्षक है, जो कि व्यापक मुंह बॉल और केर जार के सीधे किनारों की तुलना में अधिक दिलचस्प है।
छोटे 250 मिलीलीटर / 8.5 औंस जार के साथ एक नकारात्मक पक्ष यह है कि हालांकि 500 मिलीलीटर / 17 औंस जार का उपयोग 2-टुकड़े बॉल और केर कैनिंग ढक्कन के नियमित आकार के साथ किया जा सकता है, छोटे आकार क्वात्रो स्टैगियोनी जार का उपयोग केवल तभी किया जा सकता है छोटे आकार क्वात्रो Stagioni ढक्कन।
इतालवी क्वात्रो Stagioni ढक्कन
क्वात्रो स्टैगियोनी कैनिंग जार के ढक्कन एक टुकड़ा हैं। 2-टुकड़े के डिब्बे के ढक्कन की भीतरी डिस्क की तरह, इन्हें कैनिंग के लिए पुन: उपयोग नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि चिपकने वाला अंगूठी जो एक तंग वैक्यूम मुहर को सक्षम बनाता है, पुन: उपयोग के साथ ताकत खो देता है। हालांकि, वे व्यंजनों के लिए पुन: उपयोग करने के लिए ठीक हैं जो लैक्टो-किण्वित अचार जैसे डिब्बाबंद नहीं होंगे।
क्वाट्रो लिड्स का एक लाभ यह है कि 2-टुकड़े के डिब्बे के ढक्कन की तुलना में उन्हें खोलना आसान होता है (यहां तक कि एक बार सुरक्षित रूप से बंद कर दिया जाता है)।
क्या आपने कभी किसी को घर के साथ पूरी तरह से अपरिचित किया है, जो कि केवल इसे खोलने के तरीके के बारे में परेशान होने के लिए संरक्षित रखने के लिए जार के उपहार का उपहार है? क्वात्रो के ढक्कन वैक्यूम सील को एक साधारण मोड़ की क्रिया के साथ पॉप-संरक्षित भोजन के स्टोर-खरीदे गए जार की तरह पॉप करते हैं।
ध्यान दें कि इतालवी क्वात्रो Stagioni ढक्कन के साथ प्रसंस्करण विधि मानक 2-टुकड़ा कैनिंग ढक्कन के साथ थोड़ा अलग है।
उत्तरार्द्ध के साथ, आप अपने प्रसंस्करण के समय के बाद जितनी जल्दी हो सके कैनर के गर्म पानी से जार हटा देते हैं। क्वाट्रो ढक्कन के साथ, आप जार को पानी के ठंडा होने के रूप में कैनर के अंदर ठंडा करने के लिए छोड़ देते हैं। यदि आपका रसोई और स्टोवेटॉप स्पेस सीमित है तो यह थोड़ा सा नुकसान है।
बिना बी पी ए
इतालवी क्वात्रो स्टैगियोनि लिड्स का एक बड़ा लाभ यह है कि वे बीपीए मुक्त हैं। दुर्भाग्य से, बॉल मेसन और केर 2-टुकड़ा कैनिंग ढक्कन में बीपीए-लीचिंग प्लास्टिक कोटिंग्स शामिल हैं (यदि आप परिचित नहीं हैं, तो बीपीए कुछ प्लास्टिक द्वारा ली गई एक पदार्थ है जो एक प्रमुख स्वास्थ्य जोखिम है)।
टैटलर पुन: प्रयोज्य कैनिंग लिड्स का उपयोग क्वात्रो जार के सबसे छोटे आकार के साथ किया जा सकता है।
Pricier लेकिन इसके लायक है
इतालवी क्वात्रो Stagioni canning जार और ढक्कन उनके समकक्षों की तुलना में pricier हैं। उदाहरण के लिए, तुलनात्मक आकार के बॉल मेसन जार के लिए लगभग $ 0.9 9 सेंट यूएस की तुलना में 17-औंस क्वात्रो जार की कीमत $ 3.00 यूएस डॉलर है।
ढक्कन के बीपीए मुक्त कारक के साथ-साथ जार के आकर्षक आकार में इतालवी क्वात्रो स्टैगियोनि जार और अतिरिक्त मूल्य के ढक्कन होते हैं।