टॉमहॉक स्टीक्स के लिए एक स्वादिष्ट, मसालेदार रगड़। अपनी पसंद के लिए spiciness समायोजित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। जबकि यह रगड़ बड़े स्टीक्स के लिए है, यह छोटे कटौती पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) जीरा पाउडर
- 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) पेपरिका
- 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) मिर्च पाउडर
- केयने मिर्च के 2 से 3 चम्मच (10 से 15 मिलीलीटर)
- 2 चम्मच (10 मिलीलीटर) लहसुन पाउडर
- 2 चम्मच (10 मिलीलीटर) प्याज पाउडर
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) सरसों का पाउडर
- 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) काली मिर्च
- 3 चम्मच (45 मिलीलीटर) समुद्री नमक
इसे कैसे करे
1. एक ठंडा, सूखी जगह में एक एयरटाइट कंटेनर में सभी अवयवों और दुकानों को मिलाएं। अगर ठीक से रखा गया तो मिश्रण 6 महीने तक ताजा रहेगा।
2. यह नुस्खा 2 बड़े tomahawk स्टीक्स के लिए पर्याप्त बनाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 89 |
| कुल वसा | 2 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 7,086 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 जी |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |