बेकिंग से पहले यह आसान पुराने फैशन वाला अंडा कस्टर्ड थोड़ा जमीन जायफल के साथ सबसे ऊपर है।
अंडे कस्टर्ड आश्चर्यजनक रूप से बहुत कम सामग्री और आसान तैयारी के लिए आरामदायक है। यह संस्करण grated जायफल के क्लासिक टॉपिंग के साथ बनाया गया है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप दूध
- 2 बड़े अंडे
- 1/8 चम्मच नमक
- 4 चम्मच
- दानेदार चीनी
- पिंच जायफल (यदि संभव हो तो ताजा grated)
इसे कैसे करे
- ओवन को 325 एफ तक गरम करें।
- एक बड़े बेकिंग पैन में चार 6-औंस कस्टर्ड कप रखें।
- एक मध्यम कटोरे में, दूध, अंडे, नमक, और चीनी को एक साथ मिलाएं।
- कस्टर्ड कप के बीच समान रूप से कस्टर्ड मिश्रण को विभाजित करें; पैन को गर्म पानी के साथ लगभग गहराई तक कस्टर्ड के शीर्ष तक भरें।
- प्रत्येक 40 से 55 मिनट तक या कस्टर्ड सेट होने तक पहले से गरम ओवन में जायफल और सेंकना के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें। यह बेकिंग पकवान की गहराई पर निर्भर करता है । कस्टर्ड अभी भी केंद्र में थोड़ा सा झुकाव होगा; केंद्र में डाला गया चाकू साफ़ होना चाहिए।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 141 |
| कुल वसा | 7 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 15 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 8 जी |