यह त्वरित और आसान मोरक्कन चॉकलेट केक नुस्खा शैतान के खाद्य केक के समान ही एक नम, निविदा केक पैदा करता है। यह मेरे बच्चों के पसंदीदा में से एक है। पारंपरिक मापने कप का प्रयोग करें, या एक सूप कटोरे और चाय कांच का उपयोग कर पारंपरिक मोरक्कन उपायों का पालन करें।
केक मैदान की सेवा करें, या पाउडर चीनी के साथ धूल।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- पारंपरिक उपाय:
- चार अंडे
- 1 3/4 कप चीनी
- 1 कप वनस्पति तेल
- 2 कप आटा
- 3/4 कप unsweetened कोको पाउडर, sifted
- 4 चम्मच
- बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1 1/4 कप दूध या पानी
- 2 चम्मच वेनिला
- पारंपरिक मोरक्कन उपाय:
- चार अंडे
- चीनी का 1 पूर्ण सूप कटोरा
- वनस्पति तेल के 2/3 सूप कटोरा
- आटा के 1 ढेर सूप कटोरा
- 1 1/2 चाय चश्मा unsweetened कोको पाउडर, sifted
- बेकिंग पाउडर के 2 sachets
- चुटकी भर नमक
- दूध या पानी के 3/4 सूप कटोरा
- वेनिला चीनी के 2 sachets
इसे कैसे करे
- 350 डिग्री फेरनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस) तक अपने ओवन को पहले से गरम करें। ग्रीस और 9 "x 12" आयताकार पैन आटा।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, मोटी और मलाईदार तक चीनी और तेल के साथ अंडे को हराया। आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, नमक, दूध, और वेनिला जोड़ें। बल्लेबाज बहुत चिकनी होने तक एक या दो मिनट तक मारो।
- बल्लेबाज को अपने तैयार पैन में डालें और लगभग 40 मिनट तक सेंकना, या केक परीक्षण किए जाने तक। सेंकना मत करो। एक रैक पर पैन में ठंडा करने की अनुमति दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 764 |
| कुल वसा | 35 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 21 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 170 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 44 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 100 ग्राम |
| फाइबर आहार | 6 जी |
| प्रोटीन | 13 ग्राम |