इस थैंक्सगिविंग को कुछ नया आज़माएं। कद्दू डंप केक के लिए यह नुस्खा छुट्टी के लिए बिल्कुल सही है। शीर्षक की तरह ही, आपको बस इतना करना है कि आप अपनी सामग्री इकट्ठा करें और उन्हें केक पैन में "डंप" करें। यद्यपि यह मिठाई वर्गों में काटा जाता है, यह वास्तव में "स्कूपिंग" मिठाई का अधिक होता है। आप अधिकतर 9 x13 केक की तुलना में अधिक सर्विंग प्राप्त कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 अंडे
- 1- 15 औंस कर सकते हैं
- कद्दू (कद्दू पाई भरना नहीं)
- 1- 12 औंस दूध वाष्पित कर सकते हैं (स्वीकृत संघनित दूध नहीं)
- 1 चम्मच जमीन जायफल *
- 1/2 चम्मच जमीन अदरक *
- 1/2 चम्मच जमीन लौंग *
- 1/2 चम्मच नमक
- 3/4 कप दानेदार चीनी
- 1 पीला
- केक मिश्रण ** (एक के लिए पर्याप्त है
- 2-परत केक )
- 1 कप अखरोट या पेकान (हल्के से टोस्ट)
- 3/4 कप या 1-1 / 2 मक्खन मक्खन, पिघल गया
इसे कैसे करे
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
- हल्के से 9 x13 पैन ग्रीस करें। एक बड़े कटोरे में, 3 अंडे तोड़ो। डिब्बाबंद कद्दू, वाष्पित दूध, जमीन जायफल, जमीन अदरक, जमीन लौंग, नमक और दानेदार चीनी जोड़ें।
- तैयार पैन में भरने डालो। केक मिश्रण के साथ भरने छिड़कना। धीरे-धीरे केक मिश्रण के साथ एक चम्मच के साथ पेट। इतनी मेहनत न करें कि भरने सूखे केक मिश्रण के माध्यम से आता है।
- नट्स के साथ शीर्ष छिड़के। मक्खन के साथ शीर्ष पर पूरी तरह से बूंदा बांदी।
- 50 मिनट के लिए कद्दू डंप केक के लिए सेंकना।
- कूल में केक को कूल और काटें।
टिप्स
- आप अलग-अलग मसाले के बजाय 4 चम्मच कद्दू पाई स्पाइस, ऐप्पल पाई स्पाइस या मिश्रित मसाला को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। मुझे नहीं पता क्यों, लेकिन जब आप व्यक्तिगत मसालों का उपयोग करते हैं तो केक में अधिक तेज गंध और स्पाइसर स्वाद होता है।
- केक मिश्रण नहीं है? आप इस घर के बने केक मिक्स रेसिपी के साथ अपना खुद का केक मिश्रण बना सकते हैं।