यह स्वादिष्ट सेब sauté पोर्क या हैम के लिए एक महान पक्ष पकवान है। या, एक सॉस, भारी क्रीम, या आइसक्रीम जोड़ें और एक मिठाई के रूप में सेवा करते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 बड़े सेब, दादी स्मिथ या अन्य अच्छे खाना पकाने के सेब
- 1 बड़ा चमचा नींबू का रस
- 4 चम्मच मक्खन
- 1 बड़ा चमचा cornstarch
- 1/2 कप ठंडा पानी
- 6 चम्मच ब्राउन शुगर, पैक किया गया
- 1/2 चम्मच
- जमीन दालचीनी
- डैश जायफल
इसे कैसे करे
- सेब छीलें; पतली स्लाइस में कोर और स्लाइस। नींबू के रस के साथ टॉस करें क्योंकि आप उन्हें एक कटोरे में स्लाइस जोड़ते हैं ताकि उन्हें भूरे रंग से बदल दिया जा सके।
- एक बड़े सॉस पैन या स्किलेट में, मक्खन पिघलाओ; मध्यम गर्मी पर सेब स्लाइस और सॉट जोड़ें, लगातार 6 से 10 मिनट तक या निविदा तक और धीरे-धीरे रंग बदलने शुरू करें।
- मक्का स्टार्च और ठंडे पानी को मिलाएं; सेब में हलचल। धीरे-धीरे ब्राउन शुगर और मसाले में हलचल। एक उबाल लाने के लिए लाओ; गर्मी को कम करें और लगभग 3 से 5 मिनट तक उबाल लें, कुछ बार हलचल करें।
वेनिला आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम की एक गुड़िया के साथ गर्म परोसें।
अधिक ऐप्पल व्यंजनों
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 148 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 मिलीग्राम |
| सोडियम | 6 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |