एक स्वास्थ्य खाद्य भंडार के जमे हुए गलियारे को चलो और आपको गैर डेयरी आइस क्रीम का अविश्वसनीय चयन मिल जाएगा। जेलटो, शर्बत, डेयरी मुक्त आइसक्रीम सैंडविच, यहां तक कि झुकाव popsicles, कम कार्ब, चावल आधारित और सोया आधारित आइस क्रीम भी केले, नारियल के दूध, सोया उत्पादों और बीच में सबकुछ से बना है। जो सबसे अच्छा है, वह आपके स्वाद की व्याख्या के लिए है। चाहे यह क्रीमनेस के बारे में सब कुछ है, एक शाकाहारी आइसक्रीम विकल्प है, स्वाद या विभिन्न प्रकार के स्वादों में वास्तविक चीज़ को कितना करीब आता है।
हमारे पास शाकाहारी आइसक्रीम विकल्पों की एक विस्तृत सूची है।
सोया वेगन आइसक्रीम
सबसे अच्छा डेयरी मुक्त शाकाहारी आइसक्रीम के लिए मेरा चयन सोया स्वादिष्ट शुद्ध रूप से decadent है। यह शाकाहारी आइसक्रीम जैविक, पारंपरिक आइसक्रीम की तुलना में वसा में कम परिष्कृत शर्करा से मुक्त है, और लोकप्रिय चॉकलेट मूंगफली का मक्खन ज़िग ज़ैग से मिंट चिप और रॉकी रोड के क्लासिक स्वादों में विभिन्न प्रकार के स्वादों में आता है। मैं शिकागो वेगन फूड्स टेम्पटेशन ब्रांड शाकाहारी आइसक्रीम का भी एक बड़ा प्रशंसक हूं, जो कि मैंने कभी भी कोशिश की किसी अन्य सोया आइसक्रीम की तुलना में अधिक समृद्ध और क्रीमियर है, लेकिन आप अपने लिए न्याय कर सकते हैं। चॉकलेट चिप कुकी आटा स्वाद बस मरने के लिए है। दुर्भाग्यवश, टेम्प्टेंशन वेगन आइसक्रीम देशभर में अभी तक उपलब्ध नहीं है, हालांकि यदि आप इन राज्यों में से किसी एक में रहने के लिए भाग्यशाली हैं तो आप गायब हैं यदि आपने पहले से ही कोशिश नहीं की है।
केला वेगन आइसक्रीम
वेगन्स अपने आइसक्रीम फिक्स पाने के लिए और अधिक प्राकृतिक तरीकों की तलाश में केले के बंदर-लाइसेंस की तुलना में आगे नहीं देख सकते हैं।
आधार के रूप में केले के उपयोग की तुलना में कोई शाकाहारी आइसक्रीम अधिक प्राकृतिक नहीं है। जबकि सोया अत्यधिक संसाधित होता है, केले ताजा फल होते हैं और इससे बेहतर नहीं होता है, खासतौर पर उन लोगों के लिए जो कच्चे शाकाहारी आहार के बाद होते हैं। पालेओ-खाने वाले केले केले आइसक्रीम का आनंद लेते हैं क्योंकि, अपने शुद्ध रूप में, इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं होती है।
कुछ नारियल चीनी के साथ अपने स्वयं के केला आइसक्रीम को बढ़ाते हैं।
नारियल दूध वेगन आइसक्रीम
नारियल के दूध के आधार पर बने वेगन आइसक्रीम लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं क्योंकि सोया से दूर जाने वाले लोग लुना और लैरी, स्टीव और नादामु जैसे ब्रांड चुन रहे हैं, जिनमें से सभी का चयन करने के लिए स्वादों का विस्तृत चयन है।
नई वेगन आइस क्रीम विकल्प
जबकि सोया, नारियल का दूध, और केला सबसे लोकप्रिय शाकाहारी आइसक्रीम बेस हैं, ऐसे ब्रांड भी हैं जिनमें पानी आधारित और बादाम-आधारित विकल्प हैं। इनमें आर्कटिक शून्य और बादाम ड्रीम ब्रांड शामिल हैं। एक शाकाहारी आइसक्रीम या एक शाकाहारी शर्बत पर अपना हाथ देखना चाहते हैं? कोशिश करने के लिए यहां कुछ आसान गैर-डेयरी आइसक्रीम व्यंजन हैं:
- आसान वेगन चॉकलेट Sorbet
- वेगन स्ट्रॉबेरी Sorbet
- फैट-फ्री ऐप्पल अदरक वेगन सॉर्बेट