यह सरसों और सिरका आधारित बारबेक्यू सॉस किसी भी प्रकार के ग्रील्ड या स्मोक्ड पोर्क पर सही है। इस सॉस को गर्म रखें ताकि शहद चलने लगे।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप (240 मिलीलीटर) तैयार सरसों
- 1/2 कप (120 मिलीलीटर) गुड़िया
- 1/4 कप (60 मिलीलीटर) साइडर सिरका
- 1/4 कप (60 मिलीलीटर) शहद
- 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) मकई का तेल
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) सूखे अयस्कों
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) सूखे थाइम
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) जमीन काली मिर्च
- केयने काली मिर्च का डैश
इसे कैसे करे
1. एक सॉस पैन में शुष्क सामग्री को मिलाएं। धीरे-धीरे मिश्रित होने तक हलचल, सिरका जोड़ें।
2. शेष सामग्री जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। लगभग 10 मिनट के लिए अक्सर stirring, गर्मी और उबाल कम करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 66 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 176 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |