यह सरल सलाद नुस्खा थोड़ा असामान्य है। इसमें सूरज-सूखे टमाटर, अखरोट और मैनचेगो पनीर शामिल हैं और तेल और चावल शराब सिरका से तैयार हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 सिर हरा या लाल पत्ती सलाद
- तेल में 4 औंस सूरज-सूखे टमाटर
- 4 औंस अखरोट (कटा हुआ)
- 4 औंस मैनचेगो पनीर (grated)
- ड्रेसिंग के लिए:
- 2 चम्मच चावल शराब सिरका
- 2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
इसे कैसे करे
- सलाद धोएं और सूखे टुकड़ों में फाड़ें। एक बड़े प्लेटर पर सलाद व्यवस्थित करें।
- सूरज सूखे टमाटर स्ट्रिप्स में कटौती। चम्मच अखरोट और पनीर पनीर।
- सलाद पर टमाटर, अखरोट और पनीर छिड़के।
- सिर पर सिरका और तेल सूखकर सलाद ड्रेस करें। नमक की कोई ज़रूरत नहीं है, क्योंकि चावल शराब सिरका पहले से ही नमकीन है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 371 |
| कुल वसा | 34 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 27 मिलीग्राम |
| सोडियम | 178 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 12 ग्राम |