हल्का और हवादार, ताजा साइट्रस मैकरून बनाने के लिए इतना आसान है और ताजा साइट्रस स्वाद से भरा है। पसंदीदा नुस्खा कुकी के लिए इस नुस्खा में टेंगेरिन उत्तेजना का प्रयोग करें।
Fiori di Sicilia इटली से सभी प्राकृतिक स्वाद का एक दुनिया है। यह एक सुन्दर साइट्रस / वेनिला स्वाद जोड़ता है। यदि आप फियोरी डी सिकिलिया नहीं ढूंढ सकते हैं, तो वेनिला निकालने के विकल्प को देखें या "होममेड फियोरी डी सिसिलिया सबस्टिट्यूट" के मेरे संस्करण के लिए इस नुस्खा के अंत में "टिप्स" देखें - वास्तविक चीज़ के रूप में काफी शानदार नहीं है - लेकिन यह काम करता है। गैर-मीठे नारियल के गुच्छे का प्रयोग करें क्योंकि इस नुस्खा में बहुत सारी चीनी है।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 बड़े कमरे का तापमान
- सफेद अंडे
- 1/4 चम्मच घर का बना फियोरी डी सिकिलिया (या नारंगी निकालने या वेनिला निकालने)
- 2/3 कप दानेदार चीनी (सुपरफाइन चीनी अनुशंसित)
- 1 1/2 कप unsweetened नारियल के गुच्छे (सुझाव देखें)
- 1 चम्मच जीएफ वेनिला निकालने (मैं सोनोमा सिरप कंपनी ™ नंबर 4 का उपयोग करता हूं- वेनिला निकालें "क्रश")
- 1/2 चम्मच जीएफ नींबू निकालने या स्वाद
- 1/2 चम्मच जीएफ नारंगी निकालने या स्वाद
इसे कैसे करे
- पहले से गरम ओवन को 325 डिग्री फारेनहाइट तक गरम करें
- चर्मपत्र पेपर के साथ लाइन 2 बड़ी कुकी चादरें या हल्के से मक्खन के साथ तेल
- एक मिश्रण कटोरे में कमरे के तापमान अंडे का सफेद और फियोरी डी सिसिलिया (या विकल्प निकालने) को मिलाएं और मुलायम चोटियों के फार्म तक हराएं।
- कड़ी चोटियों के फार्म तक हराते हुए धीरे-धीरे चीनी जोड़ें।
- Grated साइट्रस उत्तेजना और unsweetened नारियल में मोड़ो।
- तैयार बेकिंग शीट पर 2-इंच अलग चम्मच ढेर से ड्रॉप करें।
- 12 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना।
- बेकिंग शीट्स से मैकरून को हटाने से पहले कूल करें।
टिप्स: अधिकांश प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में अनचाहे नारियल के गुच्छे होते हैं
मैकरून को आसानी से बनाने के लिए 1 1/4-इंच वसंत-भारित आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करें
अनुस्मारक: हमेशा सुनिश्चित करें कि आपके काम की सतह, बर्तन, पैन, और उपकरण लस से मुक्त हैं। हमेशा उत्पाद लेबल पढ़ें। निर्माता बिना किसी सूचना के उत्पाद फार्मूले बदल सकते हैं। संदेह में, निर्माता को संपर्क के लिए निर्माता से संपर्क करने से पहले उत्पाद खरीदना या उपयोग न करें कि उत्पाद ग्लूटेन से मुक्त है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 155 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 61 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |