यह मीठे आलू केक ब्राउन शुगर और पेकान के अंतर्निर्मित टॉपिंग के साथ बनाया जाता है। एक केक मिश्रण इस केक को तैयार करने और सेंकना आसान बनाता है।
यह नुस्खा मीठे आलू के पाई भरने के 2 9-औंस के साथ बनाया जाता है। यह शायद सभी क्षेत्रों में उपलब्ध नहीं है, लेकिन आप अपना खुद का मीठा आलू पाई भर सकते हैं - दूध और अंडे को घटाएं। घर का बना पाई भरने के लिए सुझाव देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप ब्राउन शुगर, पैक किया गया
- 1/2 कप कटा हुआ pecans
- 1 बॉक्स वेनिला केक मिश्रण (फ्रेंच वेनिला, डंकन हाइन्स, या एक मक्खन वेनिला केक मिश्रण या मक्खन pecan का उपयोग करें
- 3
- अंडे, पीटा
- 1 2 9 औंस ब्रूस का मीठे आलू पाई भरना (नीचे विकल्प देखें)
इसे कैसे करे
- 350 एफ (177 सी / गैस 4) के लिए हीट ओवन। ग्रीस और आटा बंडट पैन या आटा (बेकर की जॉय इत्यादि) के साथ एक गैरस्टिक बेकिंग स्प्रे का उपयोग करें।
- एक कटोरे में, ब्राउन शुगर और कटा हुआ पेकान गठबंधन करें। तैयार पैन में उन्हें छिड़के।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक मिश्रण कटोरे में, पीटा अंडे और मीठे आलू के पाई भरने के साथ सूखे केक मिश्रण मिलाएं। बंडट पैन में डालो और लगभग 1 घंटे के लिए सेंकना।
- एक लंबे लकड़ी के skewer या टूथपिक के साथ दान के लिए परीक्षण - केक में डालने पर इसे साफ बाहर आना चाहिए।
- जब पूरा हो जाए, तो केक को पैन में तार रैक पर 10 से 15 मिनट तक खड़े होने दें, फिर इसे 10 इंच की प्लेट पर घुमाएं।
चान्तिली का नोट: "कोई ठंढ की आवश्यकता नहीं है क्योंकि इसकी अपनी कुरकुरा ब्राउन शुगर / पीकन टॉपिंग है। आनंद लें!"
विशेषज्ञ युक्तियाँ
- यदि आपके पास मीठे आलू के पाई भरने की बड़ी मात्रा नहीं है, तो यह मूल पाई भरना (अंडे और दूध के बिना) बनाओ। एक कटोरे में 2 कप मैश किए हुए मीठे आलू, 1 कप दानेदार चीनी, 1 चम्मच जमीन दालचीनी, 1 चम्मच जमीन जायफल, और 1 चम्मच वेनिला निकालने को मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं और नुस्खा में उपयोग करें।
- गहरे बंडट केक या ट्यूब केक का परीक्षण करने के लिए बांस या लकड़ी के skewers हाथ पर है।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 210 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 70 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |