इन स्वादिष्ट हेज़लनट मक्खन कुकीज़ बारीक कटा हुआ हेज़लनट से स्वाद के साथ लोड कर रहे हैं। ठंडा होने के बाद कुकीज़ को कन्फेक्शनरों की चीनी में घुमाया जाता है।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप मक्खन (नरम)
- 1 1/2 कप पाउडर चीनी (
- विभाजित )
- 1 बड़ा चमचा दूध (या क्रीम)
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 2 1/4 कप सभी उद्देश्य आटा (मापने से पहले हलचल)
- 1/2 कप हेज़लनट (बारीक कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में, मक्खन को मक्खन क्रीम कन्फेक्शनरों की चीनी के 1/2 कप के साथ हल्का और लालसा तक रखें। दूध या क्रीम और वेनिला जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। धीरे-धीरे मिश्रित होने तक धड़कते हुए आटा और हेज़लनट जोड़ें। फर्म तक चिल, लगभग 30 से 45 मिनट।
- ओवन को 375 एफ (1 9 0 सी / गैस 5) तक गर्म करें।
- 1 इंच की गेंदों में आकार आटा। एक इंच के बारे में अनगिनत कुकी चादरों पर रखें।
- 12 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, या बोतलों पर हल्के ढंग से भूरे रंग तक। 10 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए तार रैक में स्थानांतरित करें, फिर शेष 1 कप कन्फेक्शनरों की चीनी में रोल करें।
युक्ति: यदि आप नट्स काटने के लिए खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करते हैं, तो सावधान रहें कि आप अखरोट के मक्खन के साथ खत्म नहीं होते हैं। उन्हें एक चाकू में रखो और बहुत बेहतरीन कणों से छुटकारा पाने के लिए धीरे-धीरे हिलाएं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 163 |
| कुल वसा | 12 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 27 मिलीग्राम |
| सोडियम | 80 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |