इन चबाने वाली कुकीज़ में चॉकलेट स्वाद का भरपूर मात्रा है - वे आपको ब्राउनीज़ की याद दिलाएंगे। यदि आपके पास हेज़लनट नहीं है, तो इन कुकीज़ को अन्य कटा हुआ पागल के साथ आज़माएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप मक्खन (कमरे का तापमान)
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 कप चीनी (दानेदार)
- 1 अंडे (नाबाद)
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 2 वर्ग चॉकलेट (semisweet, पिघला हुआ)
- 1 कप अखिल उद्देश्य आटा (मापने से पहले हलचल)
- 1/2 कप हेज़लनट (कटा हुआ, वांछित अगर अधिक)
इसे कैसे करे
- पहले से गरम ओवन 325 एफ। ग्रीस कुकी चादरें या चर्मपत्र पेपर या सिलिकॉन बेकिंग मैट के साथ लाइन।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर क्रीम मक्खन के साथ एक मिश्रण कटोरे में हल्का और लालसा तक। नमक और चीनी में धीरे-धीरे हराया। अंडे जोड़ें; अच्छी तरह से हराया। वेनिला और चॉकलेट में मिश्रण।
- मिश्रण तक आटा में मिलाएं। कटा हुआ हेज़लनट में मोड़ो।
- आटे के ड्रॉप स्तर चम्मच, 2 इंच अलग, greased कुकी चादरों पर।
- एक नम कपड़े से ढके एक फ्लैट नीचे गिलास के साथ हल्के से मुद्रित करें।
- यदि वांछित प्रत्येक कुकी के शीर्ष पर अधिक बारीक कटा हुआ हेज़लनट छिड़के।
- सेट तक लगभग 15 मिनट के लिए सेंकना।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 157 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 65 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |