हनी ड्यूस एक साधारण और ताज़ा वोदका नींबू पानी का पेय और यूएस ओपन टेनिस चैम्पियनशिप का आधिकारिक कॉकटेल है। यह निक मौटोन, ग्रे गूस के मास्टर मिक्सोलॉजिस्ट और एनवाईसी रेस्टॉरिएटर द्वारा बनाया गया था, और यह 2000 के उत्तरार्ध में पेश होने के बाद से लोकप्रिय मुक्ति रही है।
चाहे आप अगस्त टेनिस टूर्नामेंट देख रहे हों या नहीं, आप हनी ड्यूस को विशेष रूप से गर्मी के महीनों के लिए , विशेष रूप से गर्मियों के मौसम के दौरान एक शानदार पेय होने के लिए पाएंगे।
कुल मिलाकर, आपको यह हनी ड्यूस कॉकटेल स्वादिष्ट और ताज़ा करने के लिए मिलेगा। चंबर्ड का उपयोग नाजुक मिठास के साथ टार्ट नींबू पानी को बंद करता है और शहद की गेंदें टेनिस और ताज़ा करने के साथ थीम में दोनों होती हैं। इसके अलावा, यह बनाना बहुत आसान है , इसलिए कोई भी पूरी पार्टी के लिए कुछ ही मिनटों में एक ही पेय या एक गोल मिश्रण कर सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 औंस वोदका (
- ग्रे गुज़ वोदका )
- 4 औंस
- नींबू पानी (ताजा निचोड़ा हुआ)
- 1/2 औंस
- रास्पबेरी मदिरा (
- चंबर्ड )
- गार्निश: हनीड्यू तरबूज गेंदें
इसे कैसे करे
- कुचल बर्फ के साथ एक ठंडा हाईबॉल गिलास भरें और वोदका जोड़ें।
- रिम के नीचे नींबू पानी के साथ शीर्ष, फिर रास्पबेरी मदिरा जोड़ें।
- हनीड्यू तरबूज गेंदों के साथ गार्निश।
(ग्रे गुओस वोदका के लिए निक मौटोन से पकाने की विधि)
यह मौटोन की मूल नुस्खा में बुलाए जाने के मुकाबले थोड़ी अधिक वोदका है, लेकिन मुझे लगता है कि यह आधार डालना मापने के लिए एक अच्छा, आसान है। इसे आपके व्यक्तिगत स्वाद के अनुकूल बनाने के लिए भी अनुकूलित किया जा सकता है और औसत बर्फ से भरे लंबे गिलास को मीठा और खट्टा स्वाद के आदर्श संतुलन के साथ भर देगा।
हनी ड्यूस कॉकटेल के लिए और टिप्स
वोदका ग्रे गुज़ वोदका इस पेय को प्रायोजित करता है, इसलिए यह केवल प्राकृतिक है कि यह हनी ड्यूस के लिए अनुशंसित ब्रांड है। जबकि आप निश्चित रूप से अपनी पसंद के किसी भी वोदका का उपयोग कर सकते हैं, मैं अनुशंसा करता हूं कि यह ग्रे गुज़ के बराबर गुणवत्ता में से एक हो। यदि आप चंबर्ड और ताजा नींबू पानी मिश्रण करने का प्रयास कर रहे हैं, तो उपपर वोदका से शुरू करने का कोई कारण नहीं है।
आप स्वाद वाले वोदका के साथ भी खेलना चाह सकते हैं क्योंकि पूरक स्वाद का संकेत केवल इस तरह के सरल कॉकटेल में एक अच्छा फ्लेयर जोड़ सकता है। बेरीज या नींबू, खरबूजे या यहां तक कि ककड़ी का प्रयास करें और देखें कि आप क्या सोचते हैं।
रास्पबेरी लिकूर। चंबर्ड पेय के लिए सबसे आम मदिरा है और इसका काला रास्पबेरी स्वाद नींबू पानी के मीठे-तीखे के लिए एकदम सही पूरक है। हालांकि, आप उपलब्ध कई अन्य रास्पबेरी या ब्लैकबेरी मदिरा में से एक चुन सकते हैं।
निंबू मसाला। ताजा निचोड़ा हुआ नींबू पानी का उपयोग पर्याप्त तनाव नहीं दिया जा सकता है। पूर्व-निर्मित नींबू पानी में से कई कॉकटेल में मिश्रण करने के लिए बहुत मीठे होते हैं और वे जल्दी से पेय के संतुलन को फेंक सकते हैं।
उन शर्करा, बस-जोड़ने-पानी नींबू पानी के बारे में भी मत सोचो। वे बच्चों के नींबू पानी के स्टैंड के लिए काम कर सकते हैं, लेकिन हम वयस्क हैं और हमारे पेय को उच्च मानक में रखना चाहिए (यह ताजा भोजन के लिए भी एक अच्छा उदाहरण है)।
घर का बना नींबू पानी के साथ, आप मीठा-तीखा संतुलन पर नियंत्रण रखते हैं और इसके अलावा, यह बनाना बहुत आसान है। यदि आप कुछ नींबू निचोड़ सकते हैं और रस को चीनी और चीनी के साथ मिलाकर सेट कर सकते हैं। कोई रहस्य या गुप्त चाल नहीं है और एक बार जब आप सीखें कि वास्तव में कितना आसान है, तो आप अपने फ्रिज में पिचर के बिना गर्मी के दिन नहीं जाएंगे।
हनीड्यू गार्निश। यदि आप तरबूज गेंदों को बनाते और कम करते हैं तो गार्निश भी बेहतर हो जाता है, फिर उन्हें फ्रीजर में लगभग एक घंटे तक टॉस करें जब तक कि वे अच्छे और ठंढ न हों।
हनी ड्यूस कितनी मजबूत है?
हनी ड्यूस ताज़ा है और, कॉकटेल मानकों द्वारा, अपेक्षाकृत हल्के पेय। आप पाएंगे कि यह लगभग 10 प्रतिशत एबीवी (20 सबूत) के शराब की मात्रा के साथ शराब के औसत गिलास के बराबर है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 205 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |