यह मांसहीन veggie सैंडविच मिठाई भुना हुआ Butternut स्क्वैश स्टीक्स, कुरकुरा बच्चे अंकुरित, चमकदार मसालेदार बीट, क्रीम एवोकैडो और एक tangy cilantro और चोटी घर का बना दही के साथ भरा हुआ है टोस्ट मल्टीग्रेन रोटी के दो स्लाइस के बीच फैल गया।
ग्रीक दही पसंद नहीं है? कुछ टुकड़े हुए बकरी पनीर या कुछ feta पनीर के लिए फैला चिल Cilantro दही बाहर स्वैप। थोड़ा और प्रोटीन चाहते हैं? ताजा कटा हुआ rotisserie चिकन या धूम्रपान तुर्की टर्की स्तन जोड़ने जोड़ने का प्रयास करें - दोनों विकल्प इस सैंडविच से सामग्री के साथ पूरी तरह से जोड़ देंगे।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- Butternut स्क्वाश के लिए:
- 3 आधा इंच Butternut स्क्वैश स्टीक्स
- 1 चम्मच। जैतून का तेल
- 1/4 छोटा चम्मच। नमक
- Chive Cilantro दही फैलाने के लिए:
- 2 बड़ी चम्मच। ग्रीक दही
- स्प्लैश नींबू का रस
- 1/2 छोटा चम्मच Chives, कटा)
- 1/2 छोटा चम्मच Cilantro (कटा हुआ)
- 1 चुटकी चीनी
- सैंडविच के लिए:
- मल्टीग्रेन रोटी के 2 स्लाइसें
- 2 बड़ी चम्मच। अंकुरित
- 3 पका हुआ Butternut स्क्वैश स्टीक्स
- 1 चम्मच। मसालेदार चुकंदर चिप्स
- 2 बड़ी चम्मच। अंकुरित
- 1/2 एवोकैडो
इसे कैसे करे
--- बटरनट स्क्वैश के लिए ---
- चार सौ डिग्री पर ओवन को पहले से गरम करें। ब्रश Butternut स्क्वैश जैतून का तेल के साथ steaks और नमक के साथ छिड़कना। एक कांटा के साथ छेदा जब निविदा तक एक greased बेकिंग शीट और सेंकना पर रखें। रद्द करना।
--- शिव योगी स्प्रेड के लिए ---
- एक साथ ग्रीक दही, नींबू का रस और चीनी whisk। कटा हुआ chives और cilantro जोड़ें और उपयोग करने से कम से कम 15 मिनट के लिए बैठने दें।
--- सैंडविच के लिए ---
- टोस्ट बुन और आधे एवोकैडो को एक आधा में तोड़ दो और इसे नमक के चुटकी से मारा। चुकंदर, अंकुरित, Butternut स्क्वैश स्टीक्स जोड़ें। टोस्टेड रोटी के दूसरे टुकड़े पर, चोटी के सिलेंडर दही के 1/2 बड़े चम्मच पर सांस लें और सैंडविच के शीर्ष पर रखें। सेवा कर।
पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
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कैलोरी | 1000 |
कुल वसा | 37 ग्राम |
संतृप्त वसा | 7 जी |
असंतृप्त वसा | 22 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 12 मिलीग्राम |
सोडियम | 970 मिलीग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 163 ग्राम |
फाइबर आहार | 28 ग्राम |
प्रोटीन | 26 ग्राम |