ये दलिया गुड़िया कुकीज़ आश्चर्यजनक रूप से चबाने वाली हैं, और दालचीनी और अदरक सिर्फ मसाले की सही मात्रा में जोड़ते हैं।
यदि आप अपने स्वाद के लिए दलिया कुकीज़ और गुड़िया कुकीज़ के लिए दलिया कुकीज़ पसंद करते हैं, तो यह नुस्खा एक उत्कृष्ट विकल्प है। अतिरिक्त बनावट के लिए कुछ कटा हुआ अखरोट या पेकान जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप चीनी
- 1/2 कप शॉर्टिंग
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 1 बड़ा अंडा
- 1/2 कप गुड़िया
- 2 कप सभी उद्देश्य आटा (9 औंस)
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच दालचीनी
- 1/2 चम्मच अदरक
- 1 कप त्वरित खाना पकाने की जई
इसे कैसे करे
- ओवन को 375 एफ (1 9 0 सी / गैस 5) तक गर्म करें।
- हल्के ढंग से बेकिंग शीट को ग्रीस करें या इसे चर्मपत्र पेपर या सिलिकॉन बेकिंग मैट के साथ लाइन करें।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े मिश्रण कटोरे में चीनी को क्रीम करें और एक साथ छोटा करें।
- वेनिला, अंडा, और गुड़ जोड़ें; अच्छी तरह से मिश्रित जब तक हराया।
- आटा, नमक, बेकिंग सोडा, और मसालों को एक और कटोरे में मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं।
- पहले मिश्रण में शुष्क मिश्रण जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। दलिया में मोड़ो।
- कुकी आटा को 1-इंच की गेंदों में आकार दें या तैयार बेकिंग शीट पर एक छोटी कुकी स्कूप से आटा छोड़ दें।
- 10 से 12 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना।
- कुकीज को पूरी तरह से कूल करें और कसकर कवर किए गए कंटेनर या फूड स्टोरेज बैग में 5 दिनों तक स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
बदलाव
कुकीज़ के लिए बारीक कटा हुआ पेकान या अखरोट के लगभग 1/2 कप जोड़ें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 76 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 165 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |