ग्रिल पर अपना पूरा खाना पकाने का कोई कारण नहीं है! अपने पसंदीदा प्रोटीन के साथ इस स्वादिष्ट ग्रिल-टॉप " एयू gratin " परोसें। बेकन और घंटी काली मिर्च महान रंग और बनावट जोड़ते हैं, लेकिन न्यूनतम तैयारी और साफ-सफाई सबसे अच्छा हिस्सा हो सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 मध्यम प्याज (आधा और पतला कटा हुआ)
- 1 1/2 पौंड (610 ग्राम)
- युकॉन गोल्ड आलू (बहुत पतली कटा हुआ)
- 1 1/3 कप (320 मिलीलीटर) कम वसा वाले तेज चेडर पनीर कटा हुआ
- 1/3 कप (80 मिलीलीटर) असली बेकन बिट्स
- 1/3 कप (80 मिलीलीटर) घंटी काली मिर्च (कटा हुआ)
इसे कैसे करे
1. nonstick खाना पकाने स्प्रे के साथ उदारता से 9 x 9 x 2-इंच पन्नी पैन स्प्रे। पैन में आधे प्याज, आलू, पनीर, बेकन बिट्स, घंटी काली मिर्च और लहसुन नमक रखें। परतों दोहराएं।
2. गर्म धब्बे से बचने के लिए कभी-कभी घूर्णन पैन को 1 घंटे तक मध्यम गर्मी पर पन्नी और ग्रिल के साथ कसकर कवर करें।
प्रति सेवा पोषण विश्लेषण: 140 कैलोरी; 2.5 जी वसा; 1.5 जी संतृप्त वसा; 0 जी ट्रांस वसा; 10 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल; 370 मिलीग्राम सोडियम; 720 मिलीग्राम पोटेशियम; 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट; 1 जी फाइबर; 1 ग्राम चीनी; 10 ग्राम प्रोटीन; 2% विटामिन ए; 45% विटामिन सी; 10% कैल्शियम; 6% लौह
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 247 |
| कुल वसा | 14 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 42 मिलीग्राम |
| सोडियम | 306 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 12 ग्राम |