इस नुस्खा में मक्खन और अन्य सीजनिंग के साथ पके हुए कटा हुआ सेब और ब्राउन शुगर के साथ पकाया जाता है, तो मीठे आलू को पकाया जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 पाउंड मीठे आलू, पकाया, छील और कटा हुआ (लगभग 8 कप कटा हुआ)
- 1/3 कप मक्खन या मार्जरीन
- 2 बड़े सेब, खुली, cored और diced
- 1/2 कप सेब का रस
- 1/4 कप ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- स्वाद के लिए डैश दालचीनी (* वैकल्पिक)
इसे कैसे करे
- एक बड़े सॉस पैन या डच ओवन में मक्खन पिघलाएं और निविदा तक सेब पकाएं।
- पके हुए सेब में पके हुए मीठे आलू जोड़ें; चिकनी तक मैश।
- सेब के रस, ब्राउन शुगर, नमक और काली मिर्च में हिलाओ। वांछित अगर दालचीनी जोड़ें।
- गर्म होने तक कम गर्मी पर गर्मी।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 307 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 161 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 64 ग्राम |
| फाइबर आहार | 8 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |