पेस्टो चिकन मीटबॉल क्लासिक मीटबॉल पर एक अच्छा स्पिन हैं। अधिकांश किराने की दुकानों में ग्राउंड चिकन और पेस्टो सॉस आसानी से उपलब्ध हैं, इसलिए इसे जल्द ही बनाएं!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 मध्यम प्याज (छोटा हुआ)
- 2 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
- 1 कप पेस्टो (तुलसी)
- 1 मध्यम अंडा
- 2 चम्मच खट्टा क्रीम
- 1/2 कप ब्रेडक्रंब (पंको या सूखे ब्रेडक्रंब)
- 1/3 कप पनीर (परमेसन)
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
- 1 1/2 पाउंड चिकन (जमीन, या टर्की)
इसे कैसे करे
1. 375 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन। एक छोटे से skillet में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघल। प्याज और लहसुन जोड़ें; sauté और निविदा तक हलचल, लगभग 6-8 मिनट। बड़े कटोरे को हटा दें और 5 मिनट तक ठंडा होने दें।
2. प्याज मिश्रण के लिए पेस्टो, अंडा, खट्टा क्रीम, ब्रेडक्रंब, पनीर, और नमक और काली मिर्च जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल। ग्राउंड चिकन या टर्की जोड़ें और केवल संयुक्त होने तक हाथों से मिलाएं। 1-1 / 2 "मीटबॉल में फॉर्म।
पक्षों के साथ बेकिंग शीट पर रखें।
3. 22-27 मिनट के लिए सेंकना या तत्काल पढ़ने थर्मामीटर पंजीकृत 165 डिग्री फ़ारेनहाइट। व्यंजनों में उपयोग करें, या पूरी तरह से ठंडा करें, फिर फ्रीज करें।
पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
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कैलोरी | 500 |
कुल वसा | 27 ग्राम |
संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 265 मिलीग्राम |
सोडियम | 26 9 मिलीग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
फाइबर आहार | 6 जी |
प्रोटीन | 42 ग्राम |