धूम्रपान प्रक्रिया के दौरान पोर्क पसलियों को निविदा और नम रखने के लिए यह एमओपी आपकी सबसे अच्छी बाधा है। जड़ी बूटियों और मसाले स्वाद जोड़ देंगे, लेकिन रस्सी को धोने के लिए हल्के ढंग से एमओपी लागू करना याद रखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप पानी
- 1/4 कप सिरका (सफेद)
- 3 चम्मच पेपरिका
- 2 चम्मच सरसों (शुष्क)
- 1 बड़ा चमचा प्याज पाउडर
- 1 बड़ा चमचा लहसुन पाउडर
- 1 बड़ा चमचा तुलसी (सूखे)
- 1 बड़ा चमचा लाल मिर्च
- 2 चम्मच काली मिर्च
इसे कैसे करे
1. सभी अवयवों को मिलाएं। एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें।
2. छोटी मात्रा में धूम्रपान करते समय पसलियों पर लागू करें। आप एमओपी के साथ पसलियों को धोना नहीं चाहते हैं, लेकिन सतह को नम और स्वाद पर परत रखने के लिए हल्के ढंग से लागू होते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1 1 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 27 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |