इन सूअर का मांस चॉप की चंचलता पूरी तरह से आप पर निर्भर है। अपने स्वाद को पूरा करने के लिए सामग्री समायोजित करें। किसी भी तरह से, मसालेदार या हल्के, ये मीठे अभी तक स्वादिष्ट ग्रील्ड पोर्क चॉप जल्दी से आपके पसंदीदा "जाने-माने" व्यंजनों में से एक बन जाएंगे।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 3/4-इंच मोटी सूअर का मांस लोइन चॉप
- 1 1/2 चम्मच
- भूरि शक्कर
- 2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 जलापेनो काली मिर्च, बीज और छोटा हुआ
- 1 से 2 लौंग लहसुन, minced
- 1 चम्मच जीरा
- 1 चम्मच पेपरिका
- 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
इसे कैसे करे
1. एक साथ शुष्क सामग्री मिलाएं। प्रत्येक पोर्क काट की पूरी सतह पर मसाले मिश्रण को अच्छी तरह से रगड़ें। पोर्क चॉप को उथले पकवान में रखें, प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें और 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
2. मध्यम-उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल। मोटाई के आधार पर 10 से 12 मिनट तक ग्रिल करें। एक बार पकाया जाता है, गर्मी से हटा दें और सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 180 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 33 मिलीग्राम |
| सोडियम | 76 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 13 ग्राम |