तैयार करने के लिए सरल, और बस स्वादिष्ट, यह परिवार-सुखदायक मैकरोनी और पनीर चार अवयवों के साथ नमक और काली मिर्च के साथ बनाया जाता है। बनाने के लिए कोई सॉस नहीं है, इसलिए इसे एक साथ रखने और सेंकने में बहुत कम समय लगता है। मैंने इस सुपर आसान पुलाव में चेडर, अमेरिकी और कोल्बी चीज का मिश्रण इस्तेमाल किया।
तला हुआ चिकन , बर्गर या गर्म कुत्तों, बारबेक्यू, या छुट्टियों के खाने के साथ एक साइड डिश के रूप में मैकरोनी और पनीर की सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 औंस कोहनी मैकरोनी (uncooked, लगभग 2 कप)
- नमक और काली मिर्च (लगभग 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च)
- 8 औंस चेडर पनीर मिश्रण (या चेडर जैक)
- 4 चम्मच मक्खन (छोटे टुकड़ों में काटा)
- 1 1/4 कप हल्की क्रीम (या आधा आधा)
इसे कैसे करे
- 350 एफ के लिए ओवन को गर्म करें। 2-क्वार्ट बेकिंग डिश मक्खन।
- एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक बर्तन लाओ। उबलते पानी में मकरोनी जोड़ें और पैकेज दिशाओं का पालन करें। एक कोलंडर में macaroni अच्छी तरह से निकालें।
- तैयार बेकिंग पकवान में सूखे मैकरोनी के लगभग 2 कप स्कूप करें। लगभग 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ मैकरोनी की परत छिड़कें, फिर कटा हुआ पनीर के आधे हिस्से के साथ शीर्ष पर जाएं।
- पनीर परत पर शेष macaroni परत और एक और 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़कना। मक्खन के साथ शेष पनीर और डॉट के साथ शीर्ष। सभी पर क्रीम डालो और लगभग 25 मिनट के लिए सेंकना।
टिप्स और बदलाव
- बेकन के 4 से 5 स्ट्रिप्स को कुक करें; पनीर के आधे भाग के साथ मैकरोनी की पहली परत पर अच्छी तरह से निकालें, क्रैबल करें और छिड़कें।
- शेडडर पनीर या चेडर जैक के बजाय कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर या टैको-अनुभवी पनीर का प्रयोग करें।
- कोहनी मैकरोनी के बजाय, मिनी पेन या डाइटलिनी पास्ता का उपयोग करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 446 |
| कुल वसा | 38 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 23 जी |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 114 मिलीग्राम |
| सोडियम | 463 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 12 ग्राम |