मीटलोफ एक पसंदीदा पारिवारिक भोजन है और इस कम कैलोरी रेसिपी के साथ थोड़ा स्वस्थ बनाना आसान है। यह उसी पकवान को बरकरार रखता है जिसे हम इस पकवान में पसंद करते हैं, लेकिन कैलोरी को कम करने के लिए कुछ अवयवों को ध्यान से चुना जाता है।
इस मांसपेशियों की कैलोरी गिनती को कम करने वाले मुख्य कारक 96 प्रतिशत दुबला मांस और पूरे गेहूं के ब्रेडक्रंब हैं। यह पूरे अंडे का उपयोग अधिकांश मांसपेशियों के व्यंजनों की तरह अकेले अंडा सफेद के लिए भी करता है। अपने पिक्री खाने वाले आहार में एक अतिरिक्त वेजी को छींकने के लिए कुछ कटा हुआ हरा मिर्च जोड़ें, और एक महान परिवार का खाना खाने के लिए तैयार है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड ग्राउंड गोमांस (9 6 प्रतिशत दुबला)
- 1/2 कप प्याज (कटा हुआ)
- 1/2 कप हरी मिर्च (कटा हुआ)
- 1 कप ब्रेडक्रंब (पूरे गेहूं, सूखे)
- 1/2 कप केचप (विभाजित)
- 2 चम्मच सरसों (डिजॉन)
- 2 अंडा सफेद (हल्के से पीटा)
- डैश ग्राउंड काली मिर्च
इसे कैसे करे
- ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें।
- केचप के 2 चम्मच रिजर्व।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, मिश्रित अच्छी तरह से सभी शेष अवयवों को गठबंधन करें।
- गैर छड़ी खाना पकाने स्प्रे के साथ एक रोटी पैन स्प्रे। मांस के मिश्रण को अपने हाथों का उपयोग करके एक रोटी में आकार दें, और रोटी पैन में रखें। शेष केचप के साथ शीर्ष।
- 1 घंटे और 15 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक कि बीच पूरी तरह से पकाया जाता है।
- ओवन से meatloaf निकालें। इसे सेवारत से पहले 5 मिनट के लिए आराम दें।
सुझाव देना
मीटलोफ और मैश किए हुए आलू एक क्लासिक जोड़ी हैं, हालांकि आलू इस विशेष मांसपेशियों से मेल खाने के लिए कैलोरी को कम करने के लिए थोड़ी मदद का उपयोग कर सकते हैं। सरल फिक्स फूलगोभी और मैश किए हुए आलू के लिए कम कैलोरी नुस्खा है । फूलगोभी जोड़कर, आलू की मात्रा कम हो जाती है और यह पसंदीदा पकवान आपके परिवार के लिए तत्काल स्वस्थ है।
एक और पसंदीदा पक्ष पकवान सब्जियों की मदद है। बाजार में ताजा जो कुछ भी चुनें और अपनी मिश्रित सब्जी मेडली बनाएं। उन सभी स्वस्थ पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए सब्जियों को भापने पर विचार करें जो अक्सर अन्य खाना पकाने के तरीकों में खो जाते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 278 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 67 मिलीग्राम |
| सोडियम | 456 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 26 ग्राम |