शीर्ष 4 ग्रील्ड शतावरी व्यंजनों

बस वसंत के लिए समय में, जब grills फायरिंग कर रहे हैं, शतावरी एक उपस्थिति बनाता है और हमें अपनी सब्जियों को भरने के लिए एक महान अवसर देता है। Asparagus ग्रिल के लिए एकदम सही है। खाना पकाने के गेट्स के लिए लंबवत डंठल रखें, उन्हें उच्च गर्मी पर रखें, और धीरे-धीरे उन्हें कभी-कभी रोल दें। Asparagus केवल सही मात्रा में कमी के साथ पूर्णता निविदा करने के लिए पांच मिनट के रूप में grilled किया जा सकता है।

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  Chipotle ब्लू पनीर सॉस के साथ Skewered बेकन लपेटा Asparagus

  एक आसान लेकिन सुरुचिपूर्ण ऐपेटाइज़र की तलाश है जिसे 5 मिनट में प्लेट से ग्रिल तक गारंटी दी जाती है? फिर आगे देखो नहीं। इन शतावरी के टुकड़े बेकन में लपेटे जाते हैं, ग्रील्ड होते हैं, और एक स्वादपूर्ण चिपचिपा नीली पनीर डुबकी सॉस के साथ परोसे जाते हैं। पूरे नुस्खा के लिए चार अवयवों और skewers का एक सेट की आवश्यकता है।

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  Prosciutto Asparagus लपेटा

  प्रोससिट्टो में लपेटकर लहसुन से जुड़े जैतून का तेल ब्रश किया गया, ये शतावरी भाले 4-6 मिनट में एक प्लेट से ग्रिल तक जाते हैं।

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  टोस्टेड तिल के बीज और लहसुन-सोया क्रीम के साथ सफेद शतावरी

  सफेद शतावरी अभी भी अमेरिका में लोकप्रियता प्राप्त कर रही है लेकिन यूरोप में लंबे समय से पसंदीदा रही है। हरे रंग की विविधता के विपरीत, अधिकांश को देखने के लिए उपयोग किया जाता है, ये प्रकाश के बिना पर्यावरण में उगाए जाते हैं जिसके परिणामस्वरूप प्रकाश संश्लेषण की कमी में हल्का रंग होता है। जो भी वैज्ञानिक कारण है, सफेद शतावरी एक कोशिश करनी चाहिए। इस नुस्खा में लहसुन-सोया क्रीम, टोस्ट तिल के बीज, और कटा हुआ हरा प्याज शीर्ष पर छिड़कने के लिए आसान बनाता है, जो इसे एशियाई-प्रेरित भड़काने देता है।

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  गर्म शतावरी और टमाटर सलाद

  एक स्वादपूर्ण गर्म सलाद जो मांस के किसी भी कट के साथ अच्छी तरह से काम करता है। टमाटर और शतावरी को लहसुन-सरसों और बाल्सामिक ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड और फेंक दिया जाता है।