चूंकि इस नाशपाती सलाद में अवयव बहुत स्वादिष्ट हैं, इसलिए हम स्वादों को मास्किंग करने के लिए भारी ड्रेसिंग नहीं चाहते हैं, इसलिए एक साधारण नींबू और चावल सिरका ड्रेसिंग सबसे अच्छा काम करती है। इस नाशपाती सलाद को पनीर के बिना शीर्ष पर भी परोसा जा सकता है, और फिर भी एक स्वादिष्ट और हल्का पहला कोर्स होगा।
यह एक "बना हुआ" सलाद है, जिसका अर्थ है सलाद पर सामग्रियों की व्यवस्था की जाती है क्योंकि सभी को एक साथ फेंक दिया जाता है। मूल रूप से यह रेस्तरां के लिए बचे हुए पदार्थों का उपयोग करने का एक तरीका था, लेकिन जल्द ही ब्राउन डर्बी का सबसे लोकप्रिय पकवान बन गया।
यह एक सुंदर चुकंदर और नाशपाती सलाद नुस्खा है। गहरे रंग के, कटे हुए बीट मीठे नाशपाती, बकरी पनीर और एक साधारण अखरोट vinaigrette के साथ शीर्ष पर हैं। इस बीट और नाशपाती सलाद को पहले पाठ्यक्रम के रूप में, या मुख्य पाठ्यक्रम के आकार में दोगुना किया जा सकता है।
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ऐप्पल जिकामा कोलेस्लो ऐप्पल जिकामा कोलेस्लो। फोटो (सी) जॉन मिट्जविच पारंपरिक गोभी में सेब और जिकामा के अतिरिक्त होने के लिए यह बहुत ही सरल कोल्स्ला रेसिपी अतिरिक्त कुरकुरा और ताज़ा धन्यवाद है। ड्रेसिंग केवल कुछ अवयवों से बना है, लेकिन फल और सब्जियों के इस संयोजन के साथ पूरी तरह से काम करता है।